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<&abs>淮安的特產有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。<&list>茶馓是江蘇的傳統點心。<&list>蒲菜肉質肥嫩,顏色潔白,味道清香甘甜,鮮嫩清脆。<&list>高溝捆蹄距今已有100多年的歷史。<&list>蘇粵乳鴿口味獨特,鮮嫩味美。<&list>凌橋大米蛋白質含量高、色澤透明、不易碎的特點。
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<&abs>鹽城的特產有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽大米等。<&list>濱海香腸是濱海的一種悠久歷史的傳統食品。<&list>濱海海鹽有顆粒均勻、透光度高等特點。<&list>洋馬菊花是鹽城的地理標志保護產品。<&list>白首烏產自我國著名的首烏之鄉的濱海縣。<&list>射陽大米是鹽城射陽縣的特產大米。
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<&abs>南通的特產有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正場熏糕、嵌桃麻糕等。<&list>石港乳腐外層皮面嚴實,內在肉質酥松細嫩。<&list>白蒲茶干富有韌性,色澤棕黃,形狀方且薄。<&list>云片糕口味香甜柔軟,入口即化。<&list>正場熏糕已有500多年的歷史。<&list>嵌桃麻糕是南通的漢族名點。
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<&abs>鹽城的特產有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽大米等。<&list>濱海香腸是濱海的一種悠久歷史的傳統食品。<&list>濱海海鹽有顆粒均勻、透光度高等特點。<&list>洋馬菊花是鹽城的地理標志保護產品。<&list>白首烏產自我國著名的首烏之鄉的濱海縣。<&list>射陽大米是鹽城射陽縣的特產大米。
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<&abs>淮安的特產有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。<&list>茶馓是江蘇的傳統點心。<&list>蒲菜肉質肥嫩,顏色潔白,味道清香甘甜,鮮嫩清脆。<&list>高溝捆蹄距今已有100多年的歷史。<&list>蘇粵乳鴿口味獨特,鮮嫩味美。<&list>凌橋大米蛋白質含量高、色澤透明、不易碎的特點。
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<&abs>常州的特產有大麻糕、蘿卜干、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。<&list>大麻糕是江蘇省名特食品,已有140余年歷史。<&list>蘿卜干色澤黃里有紅,咸中帶甜,香脆不辣。<&list>南山壽眉茶是天目湖三絕之一。<&list>南山板栗又被叫做珍珠栗,是常州溧陽的特產。<&list>梳篦有宮梳名篦之稱。
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<&abs>常州的特產有大麻糕、蘿卜干、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。<&list>大麻糕是江蘇省名特食品,已有140余年歷史。<&list>蘿卜干色澤黃里有紅,咸中帶甜,香脆不辣。<&list>南山壽眉茶是天目湖三絕之一。<&list>南山板栗又被叫做珍珠栗,是常州溧陽的特產。<&list>梳篦有宮梳名篦之稱。
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<&abs>泰州的特產有黃橋燒餅、黃橋肉渣、梅蘭春酒、小磨麻油、靖肉脯等。<&list>黃橋燒餅色澤金黃、香醋可口、不油不膩、非常美味。<&list>黃橋肉渣顏色金黃,口感酥脆。<&list>梅蘭春酒是泰州的傳統特色名酒。<&list>小磨麻油具有質純、香濃、味醇的特點。<&list>靖肉脯屬于蘇菜系。
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<&abs>淮安的特產有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。<&list>茶馓是江蘇的傳統點心。<&list>蒲菜肉質肥嫩,顏色潔白,味道清香甘甜,鮮嫩清脆。<&list>高溝捆蹄距今已有100多年的歷史。<&list>蘇粵乳鴿口味獨特,鮮嫩味美。<&list>凌橋大米蛋白質含量高、色澤透明、不易碎的特點。
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<&abs>鹽城的特產有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽大米等。<&list>濱海香腸是濱海的一種悠久歷史的傳統食品。<&list>濱海海鹽有顆粒均勻、透光度高等特點。<&list>洋馬菊花是鹽城的地理標志保護產品。<&list>白首烏產自我國著名的首烏之鄉的濱海縣。<&list>射陽大米是鹽城射陽縣的特產大米。
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有南京鹽水鴨,揚州鴨蛋粉,鎮江香醋,泰州黃橋燒餅,淮安茶馓,鹽城伍佑糖麻花,花果山鳳鵝等。