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時長：00:00更新時間：2024-11-15 17:58:43
制作時間：30分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：牛肉200克輔料：二荊條辣椒3個、干辣椒6個、姜1塊、蒜2瓣步驟：1、牛肉切片；2、二荊條辣椒切粒；3、干辣椒6個剪成段；4、姜1塊切絲；5、蒜2瓣切末；6、牛肉片中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺；7、拌勻腌制10分鐘；8、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；9、放入腌好的牛肉爆炒至變色盛出；10、鍋中留底油，放入姜蒜末炒香；11、放入干辣椒、二荊條辣椒，翻炒半分鐘；12、倒入牛肉片；13、放入生抽1勺，鹽半勺，雞精半勺；14
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小炒牛肉的做法相關(guān)信息

  • 牛肉怎么炒好吃又簡單

    推薦做法簡單又美味的小炒牛肉，步驟如下：1.準備牛肉200克，適量生抽、蒜、芹菜、淀粉、辣椒、料酒。2.牛肉清洗切片，按上述方法進行腌制備用，辣椒、芹菜切段、蒜切末備用。3.開火倒油，將牛肉下鍋，微變顏色就撈上來，將辣椒、芹菜、蒜末下鍋炒香。4.把牛肉再次下鍋同芹菜等一起大火炒1分鐘即可。

  • 青海十大人氣餐館

    1、清真益鑫羊肉手抓館。2、馬忠食府。3、沙力海。4、海西老嚴烤羊肉。5、西寧德祿酸奶。6、祁連天境牦牛壯骨湯。7、下楊家青海土火鍋。8、海西伊布拉特色炕鍋。9、小圓門。10、西寧悅賓樓食府。

  • 做香菜小炒牛肉的方法

    1、食材：牛肉500g、香菜100g、野山椒30g、姜30g、蒜末30g。2、牛肉剁成肉丁。3、準備野山椒、姜、蒜末、香菜備用。4、鍋中放油。5、放入肉丁。6、炒干水汽。7、加入一勺鹽。8、加入野山椒。9、加入蒜末。10、炒香后放入醬油。11、放入香菜。12、炒熟出鍋即可。
小炒牛肉的做法相關(guān)問答
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