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時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2024-11-15 17:13:22
難易程度: 一般口味:鮮美分類:粥主食材:基圍蝦10只,大米80克輔料:生姜1塊,小蔥1根步驟:1、大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘;2、姜1塊切姜末;3、小蔥1根切蔥花;4、基圍蝦洗凈后,去掉蝦線;5、放在碗中,加入料酒半勺;6、鹽半勺;7、拌勻腌制10分鐘;9、鍋中放入清水,大火燒開;10、放入大米煮開;11、轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘;12、放入姜末;13、放入腌好的基圍蝦;14、繼續(xù)熬煮15分鐘;15、放入幾滴香油;16、放入蔥花;17、鹽半勺;18、攪勻即可。
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