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對(duì)于狗不理包子這個(gè)名字的由來(lái)，民間有兩種說(shuō)法。     古時(shí)在天津郊區(qū)有一戶(hù)農(nóng)家，四十歲喜得貴子，為求平安取名叫“狗子”。狗子長(zhǎng)大后來(lái)到天津一家蒸食鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，由于狗子勤奮好學(xué)，練就了一手好活兒。自己擺起了包子攤兒，生意十分興隆，狗子忙生意顧不上說(shuō)話，人們都說(shuō)：“狗子賣(mài)包子不理人”，人們就叫他狗不理包子了。       故事二是一個(gè)十四歲小名叫狗不理的孩子，從武清縣楊村老家來(lái)到天津?qū)W做包子。他做出來(lái)的包子好吃，賣(mài)得很快。人家喊慣了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他經(jīng)營(yíng)的包子叫“狗不理”包子了。