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1、開胃消食：雪里紅營養豐富，除了含有蛋白質、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成分，還含有豐富的芥子油，芥子油味辣，有開胃、促消化的作用。2、寬腸通便：雪里紅中含有大量的膳食纖維，膳食纖維雖然不能被胃腸消化吸收，但可以推動腸胃的蠕動，有利于食物消化，有寬腸通便的作用。雪里紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖腌制，便是雪里紅（又稱雪里翁），俗稱辣菜。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃。在中國北方地區，到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名“雪里紅”。在中國南方地區，因為很少見到變為紫紅色的“雪里紅”，所以也被誤傳為“雪里蕻”。

hold的意思是：v.拿著；控制；容納；握住；持有；保持；掌握；認為；舉行；n.握住；控制；把握；立足點；延誤；影響。hold的詞語用法是v.(動詞)hold的基本意思是“保持某一位置或狀態”,指因個人心愿或被迫滯留或耽誤不放。引申可指“托住,支持”“掌握權力,擔任職務”“容納,包含有”“正式舉行〔辦〕”“擁有財產,占據,守住”“持…見解,懷有激情”“認為,相信”“抑制,保留”“遵守諾言”等 。hold過去式:held；過去分詞:held；現在分詞:holding；第三人稱單數:holds。