1、看黃豆的形狀 非轉(zhuǎn)基因大豆是橢圓形的，看起來有點扁，大小不均，有胖有瘦。 而轉(zhuǎn)基因大豆是圓滾滾的顆粒，大小很均勻。 2、看顏色 非轉(zhuǎn)基因的黃豆由生到熟有一個完整的生物過程，所以顏色有青綠和的變化，有個別黃豆并沒有完全成熟就被

你知道教你如何識別轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆嗎？不知道的話，小編告訴你哦！

方法

看外形：

非轉(zhuǎn)基因黃豆外形與轉(zhuǎn)基因黃豆容易區(qū)分。轉(zhuǎn)基因黃豆形狀基本呈“正圓形”非轉(zhuǎn)基因黃豆大多是橢圓形或者扁腎形的。由于非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)量低但營養(yǎng)價值高，但由于產(chǎn)量低，所以很多大型商業(yè)農(nóng)場都不愿意種植。都會選擇產(chǎn)量高的轉(zhuǎn)基因黃豆。

1、看外形： 非轉(zhuǎn)基因黃豆外形與轉(zhuǎn)基因黃豆容易區(qū)分。轉(zhuǎn)基因黃豆形狀基本呈“正圓形” 非轉(zhuǎn)基因黃豆大多是橢圓形或者扁腎形的。由于非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)量低但營養(yǎng)價值高，但由于產(chǎn)量低，所以很多大型商業(yè)農(nóng)場都不愿意種植。都會選擇產(chǎn)量高的轉(zhuǎn)基因黃豆。 2

看肚臍：

轉(zhuǎn)基因黃豆肚臍顏色與豆子本身一樣，沒有異色肚臍，轉(zhuǎn)基因黃豆也有肚臍，但是肚臍不明顯，因為肚臍顏色與豆子本身顏色基本一樣，所以沒有明顯“異色肚臍”，而非轉(zhuǎn)基因黃豆的肚臍是呈棕色（咖啡色），有深有淺。肚臍處還能看到白色的一條“開牙縫” 開牙縫就是發(fā)芽冒出的地方，沒有這個開牙縫，很可能及發(fā)不了芽了。

通俗地說，轉(zhuǎn)基因大豆就是利用現(xiàn)代生物技術(shù)手段，將其他生物的單一或一組基因（即目的基因）有目的地轉(zhuǎn)移到我們需要改良的大豆（即目標品種）中，獲得的表達目的基因的品種。轉(zhuǎn)基因有很強的目的性——只轉(zhuǎn)移需要的基因，如高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗

看大小：

轉(zhuǎn)基因黃豆，因為基因溫度，所以產(chǎn)量高，但由于是非自然形成，所以成長狀態(tài)都很近似，所以顆粒大小基本近似，不像大自然形成的東西有大有小、有高有矮、有胖有瘦、有好友壞！

轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因大豆一般從外表很難辨別。 由于轉(zhuǎn)基因大豆，培育目的是抗蟲，抗藥，所以若分辨應該從這一特點出發(fā)，一般非轉(zhuǎn)基因的大豆，偶爾能看到蟲蛀的痕跡。非轉(zhuǎn)基因大豆，如果保存不善容易生蟲。而轉(zhuǎn)基因的大豆通常形態(tài)整潔，幾乎看不到任

看顏色：

自然生長的非轉(zhuǎn)基因黃豆 在由生到熟的過程中是由青綠到黃的自然變化，因為一堆豐收下來的非轉(zhuǎn)基因黃豆中難免會有部分未成熟過度的有點發(fā)青發(fā)綠的嫩黃豆。而轉(zhuǎn)基因黃豆由于基因溫度，成熟得快，所以收下來的黃豆顏色基本一致偏黃，沒有偏綠偏青的現(xiàn)象。

非轉(zhuǎn)基因大豆：為橢圓形狀，有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆?jié){為乳白色。 轉(zhuǎn)基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆?jié){有點黃，用此豆制作的豆腐都有點。 擴展資料: 轉(zhuǎn)基因大豆的一些問題: 1、

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轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆哪個好

當然是非轉(zhuǎn)基因 具體為什么 咱老百姓知不知道 不過你可以去網(wǎng)上搜崔永元自費去美國調(diào)查轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的視頻道 據(jù)說發(fā)明轉(zhuǎn)基因內(nèi)的美國人 是拒絕食用轉(zhuǎn)基因的 對于這種不明不白的東西 我希望咱們中國老百姓還是不要當實驗容小白鼠了~

如何從外觀上直接的區(qū)分轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆

沒有辦法從外觀上區(qū)分轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因，如果有人可以，只能說明他是騙子，或者他非人。

請問怎樣識別轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆

黑龍江地產(chǎn)大豆：

成熟的黑龍江地產(chǎn)大豆，呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除黑龍江北部部分地區(qū)種植的抗腺品種外豆臍呈淺*；

進口轉(zhuǎn)基因7a686964616fe4b893e5b19e31333332636363大豆：

采集的進口轉(zhuǎn)基因大豆，呈扁圓或橢圓、色澤暗黃，與國產(chǎn)大豆明顯區(qū)別是豆臍呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。

簡單的檢驗方法：轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡會發(fā)芽!

1），超市購買食品時一定要上心，先查是否有轉(zhuǎn)基因標注。根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》，轉(zhuǎn)基因食品應有標注。但這些標注怕見人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處，仔細查總是可以查到的。　　

（2），堅決不買《金龍魚》，不買色拉油、玉米油；買豆油專選《九三》系列，因為《九三》是堅持用中國大豆榨的。《福臨門》系列食用油大字標明非轉(zhuǎn)基因，也是首選；若超市無《九三》、《福臨門》，就選擇花生油、菜籽油、茶油等。 　　

（3），超市西紅柿、木瓜大部份是轉(zhuǎn)基因，堅決不買。從安全和質(zhì)量上說，個體農(nóng)販水果類食品要比超市好得多。特別不要迷信外資超市，那里的東西好看而不好吃，壞的、假的太多。　　

（4），玉米使用轉(zhuǎn)基因最早、最廣、最多，購買任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市賣的玉米窩窩頭。　　

（5），小麥是美國、西歐主糧，全世界小麥不搞轉(zhuǎn)基因商品化，面粉無轉(zhuǎn)基因，就怕中國特色的漂白濟、滑石粉混在里面，進口面粉安全系數(shù)大。　　

（6），水稻轉(zhuǎn)基因中國偷偷搞了好幾年，少數(shù)流入市場，特別要警惕又長又瘦又亮的大米。東北大米目前無轉(zhuǎn)基因，暫可放心，泰國禁止轉(zhuǎn)基因，其米無問題。　　

（7），小米、燕麥、蕎麥、高梁均屬小宗糧食作物，還來不及去轉(zhuǎn)基因。花生是我國獨特產(chǎn)品，暫無轉(zhuǎn)基因，紅薯也未轉(zhuǎn)基因。　　

怎樣識別轉(zhuǎn)基因大豆豆?jié){和非轉(zhuǎn)基因豆?jié){的？

樓下說得輕巧，人題主買杯豆?jié){喝還一一跑去做鑒定嗎。。。

我想說轉(zhuǎn)基因大知豆與非轉(zhuǎn)大豆做出來的豆?jié){在外觀上是沒道有差別的。而且我國從國外進口的轉(zhuǎn)基因大豆實在很多，我們能吃到的豆制品如大豆油、醬油、豆腐等等，幾乎都是轉(zhuǎn)基因的，所以題主您也不用識別了，你能買到的幾乎都是轉(zhuǎn)基因豆?jié){，內(nèi)但是大豆轉(zhuǎn)與非轉(zhuǎn)在外觀上是有區(qū)別的。倒是可以自己買豆?jié){機榨豆?jié){喝，食用油方面現(xiàn)容在也有家用榨油機，新時代來了，生活品質(zhì)提高了，流行DIY

如何鑒別非轉(zhuǎn)基因大豆

對外形說“NO”。一般情況下，緊緊只是從外表上看大豆是不是轉(zhuǎn)基因的，還真看不出來。所以，記住了，凡是有人向你拿形狀去看或者訴說，簡直是一派胡言。除非是特別的品種抄。

查看轉(zhuǎn)基因標志。在超市里選購轉(zhuǎn)已經(jīng)食品時，是會有轉(zhuǎn)基因的標志的。當你決定購買轉(zhuǎn)基因大豆時，一定認真查看上面的轉(zhuǎn)基因的圖標了。

水鑒定靠譜嗎？

一般情況下，用水去判斷很靠譜。怎么使用這一招了？使用水的原理很關(guān)鍵，就是利用轉(zhuǎn)基因大豆一般不發(fā)芽的原理 。當用水浸泡大豆時，非轉(zhuǎn)基因大豆用水泡幾天后就會發(fā)芽，而轉(zhuǎn)基因大豆就不會了。這一招，目前很流行哦。不過注意了，這也不一襲定能鑒定，因為很多轉(zhuǎn)基因的大豆是無法靠這一招識別的。

4

選擇相關(guān)的機構(gòu)進行辨別。

目前，對于轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)進zd因的食品的爭議很大，當我們作為消費者在選購大豆的時候，有的大型賣家或者賣場會標志出來，有的就很模糊，在不能確定的情況下，請謹慎購買，同時如果自己買了，不確定是否是轉(zhuǎn)基因的時候，可以尋求相關(guān)部門或者機構(gòu)幫助。

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