清洗新買的冰箱需要先準(zhǔn)備一支牙膏，將牙膏抹到冰箱隔層的軌道上，拿紙巾進(jìn)行擦拭，就可以看到紙巾上擦出很多污漬，擦好之后，放進(jìn)兩只香煙，關(guān)閉冰箱門，靜置幾分鐘即可。

雞蛋在冰箱內(nèi)最多可存放一個(gè)月左右，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，雞蛋的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受到影響，為了讓雞蛋在冰箱能放更久，雞蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的雞蛋用濕毛巾先擦一遍，另外最好把雞蛋和肉類食物隔開(kāi)放。

熱食物不可以直接放冰箱冷凍，因?yàn)楫?dāng)把熱的東西放進(jìn)冰箱里時(shí)，會(huì)將一些熱量帶進(jìn)里冰箱，冰箱需要來(lái)把溫度降下來(lái)，會(huì)增加了冰箱的負(fù)擔(dān)，熱的食物會(huì)使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運(yùn)作，食品在冷縮時(shí)還會(huì)吸進(jìn)冰箱里的異味，冰箱里儲(chǔ)藏的食物容易變質(zhì)。

冰箱如果長(zhǎng)時(shí)間不用可以先拔掉電源將食物清干凈然后把冰箱擦干，把溫度調(diào)至0并把門封用東西墊一下，不能把冰箱放在溫度較高的地方，也不要把塑料罩套在冰箱上，這樣可以對(duì)其更好的保養(yǎng)。

冰箱不保鮮可能是因?yàn)橹评鋭┎蛔悖^大部分的制冷劑在冷凍室內(nèi)就已經(jīng)全部蒸發(fā)吸熱，因此會(huì)導(dǎo)致冷藏室制冷效果下降甚至不制冷，或者是因?yàn)槔洳厥译姶砰y故障，制冷劑無(wú)法進(jìn)入冷藏室蒸發(fā)器內(nèi)部，從而導(dǎo)致冷藏室不制冷，也可能是因?yàn)槔洳厥颐芊鈼l老化或變形，內(nèi)部冷氣散漏到外界，外界熱氣進(jìn)入內(nèi)部，冷藏室制冷效果下降。

首先盡量選擇大品牌的冰箱，知名品牌在產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)上都更有保障，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)觀察冰箱的箱體是否平整，有無(wú)凹陷、變形，此外還要注意造型色彩，漆膜是否有剝落和光潔不均的現(xiàn)象，冰箱容積應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行選擇，電冰箱的制冷方式主要有直冷式、風(fēng)冷式以及混合式三種，大家要綜合分析后再選擇哪種比較適合。

冰箱不涼可能是因?yàn)橐淮涡苑湃肓颂嗟臇|西，堵塞了冰箱的進(jìn)出風(fēng)口，從而阻礙了冷氣的生成和循環(huán)，或者是因?yàn)楸溥\(yùn)行系統(tǒng)的管道被堵住了，檢查一下壓縮機(jī)是否正常運(yùn)行，也可能是冰箱使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，冰箱老化，管子或蒸發(fā)器出現(xiàn)了問(wèn)題，還可能是冰箱壓縮機(jī)出問(wèn)題，壓縮機(jī)的回氣管壓力過(guò)低導(dǎo)致壓縮機(jī)不能啟動(dòng)。

可能是冰箱內(nèi)的冰未及時(shí)處理，當(dāng)壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)后冰箱內(nèi)部溫度上升，就會(huì)導(dǎo)致冰層和霜融化，或者是冰箱中的食物過(guò)多或食物溫度過(guò)高，食物所含有的蒸氣遇冷就會(huì)凝結(jié)在冰箱內(nèi)壁上，形成冷凝水，也可能是頻繁開(kāi)關(guān)冰箱導(dǎo)致熱空氣進(jìn)入到冰箱中，熱空氣遇冷自之后就會(huì)冷凝成為水珠，還可能是空調(diào)缺氟，制冷效率下降了。

冰箱不涼可能是因?yàn)橐淮涡苑湃肓颂嗟臇|西，堵塞了冰箱的進(jìn)出風(fēng)口，從而阻礙了冷氣的生成和循環(huán)，或者是因?yàn)楸溥\(yùn)行系統(tǒng)的管道被堵住了，檢查一下壓縮機(jī)是否正常運(yùn)行，也可能是冰箱使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，冰箱老化，管子或蒸發(fā)器出現(xiàn)了問(wèn)題，還可能是冰箱壓縮機(jī)出問(wèn)題，壓縮機(jī)的回氣管壓力過(guò)低導(dǎo)致壓縮機(jī)不能啟動(dòng)。

保存雞蛋可以攤開(kāi)把大頭朝下放在陰涼通風(fēng)處保存，但是雞蛋不能洗，也可以把雞蛋放進(jìn)一個(gè)裝滿谷物或者黃豆的盒子里，還可以把雞蛋在鹽水里浸泡一下或者在沸水里燙一下，或者在雞蛋表面涂一層食用油或豬油，隔絕空氣后進(jìn)行保存。

冰箱一般分為三層，分別是冷凍室，寬幅變溫室，冷藏室，冷凍室的溫度平均在負(fù)十八度以下可以冰凍肉類，寬幅變溫室的的溫度可以變化，適合存儲(chǔ)隨時(shí)準(zhǔn)備食用的魚、肉，冷藏室也叫保鮮室，溫度相對(duì)偏高，濕度也相對(duì)較高，適合擺放新鮮的蔬菜和水果。