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先將艾草清洗干凈，然后瀝干，瀝艾草的水千萬不要倒掉，可以備用，然后用石具敲碎倒入清明粉里面，添加瀝艾草的水，然后揉成團，餡料可以根據自己的喜好，放在蒸籠蒸十分鐘，然后燜三分鐘就可以了。
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可以先將河粉泡在水里面，浸泡20分鐘左右，然后撈出瀝干水分，倒油將蔥和干辣椒都放入鍋里，再加入香腸，用筷子不停的攪拌，等河粉變得干爽就可以防止粘鍋了。
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想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。
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冷凍過的藍莓可以制作藍莓果醬，先用大火煮開后，分三次加入白糖30g，加入檸檬汁煮開后調成小火慢熬直至成醬，還可以制作藍莓果汁，將60g冷凍藍莓，半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機中攪拌即可。
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清蒸排骨的做法，主料：豬排兩根配料：生抽1湯匙、排骨醬1湯匙、生粉1湯匙、雞粉少許、芝麻油少許、白糖少許、面豉醬1湯匙做法步驟：1、肋排洗凈斬小塊，兩頭可留起用作煲湯，當然喜歡也可以一起蒸2、配料：原油面豉醬、生抽、芝麻油、排骨醬、生粉、白糖、制作清蒸排骨，首先要準備好排骨和蔥姜，香菜以及豆豉、食鹽、雞精、蠔油、白糖、料酒、生抽和胡椒粉這些配料。一般情況下，蒸排骨，高壓鍋是
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菠蘿怎么好吃，菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬于是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看菠蘿口感脆且甜，很多人多喜歡吃。但吃完菠蘿又會感覺嘴澀，那怎么吃菠蘿沒有澀味呢？很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分
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