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方法一:1、將玉米須清理干凈,用刀從中間切成兩節(jié)。2、再把玉米用刀豎著切成兩半。3、最后從切口處輕松的把玉米粒剝下即可。方法二:1、把玉米從中間部位用刀切成兩節(jié)。2、將叉子從切口處插入往前推出一條縫隙。3、順著縫隙將玉米粒剝下來即可。
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步驟:1、咸蛋黃碾壓碎,玉米洗凈待用。2、玉米粒焯水,焯好后撈出瀝干水分。3、熱油放入咸蛋黃小火炒至呈沙狀時,放入玉米粒翻炒,調(diào)入鹽半勺炒勻即可。
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準備材料:速凍玉米粒300克、火腿腸1根、黃瓜1根、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、味極鮮醬油少許。玉米粒解凍清洗干凈,黃瓜去皮洗凈切丁,火腿腸去皮切丁,蔥姜切碎。炒鍋加入適量油,爆香蔥姜、五香粉,加入所有備好食材翻炒,加入鹽、少許味極鮮醬油調(diào)味,出鍋裝盤。
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準備一塊豬肉,切成薄片,加入少許食鹽、花生油、蠔油一起攪拌均勻腌制備用。準備一把蒜,清洗干凈,切成小段。鍋中加入足量的花生油,將腌制好的豬肉倒入鍋中,翻炒至變色后,撈出。另外加入適量的油和少許的食鹽,將玉米芯倒入鍋中翻炒均勻之后,倒入炒過的豬肉,加入蒜苗翻炒均勻之后,即可出鍋。
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20分鐘左右。做法:玉米糝放入小碗,清洗干凈,再加入半碗清水,攪拌均勻。鍋中加入清水,大火煮開。大火保持水沸騰狀態(tài),將玉米糝糊用勺邊攪拌邊倒入鍋中,然后迅速畫圈攪拌,防止結(jié)塊、粘底。水再次煮開后攪拌,改小火,留縫隙蓋上鍋蓋。每隔幾分鐘攪拌一下,防止粘底。