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包三角粽首先將粽葉放入鍋內(nèi)，使用小火煮十分鐘，煮好后撈出粽葉并放入涼水中，進(jìn)行反復(fù)搓洗，泡發(fā)的糯米中加入泡好的紅豆，生抽，鹽，胡椒粉和香油進(jìn)行攪拌，把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形，放入餡料和蜜棗，將粽葉包裹起來，用繩子捆起來即可。
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吃粽子是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原而形成的一種端午習(xí)俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入了汨羅江，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午節(jié)的一大習(xí)俗。
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