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煎蛋需要準備好平底鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進鍋去，然后輕輕晃動鍋將雞蛋晃開，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來翻個面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側面翻，最后根據個人生熟的喜好出鍋即可。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精，香脂精華浸濕標簽后可以在把標簽撕掉，然后用溫水加入一些洗滌劑，用海綿擦洗，然后用清水沖洗，或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油，在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘，待鍋自然冷卻后，使用前再次清洗即可。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精，香脂精華浸濕標簽后可以在把標簽撕掉，然后用溫水加入一些洗滌劑，用海綿擦洗，然后用清水沖洗，或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油，在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘，待鍋自然冷卻后，使用前再次清洗即可。
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平底鍋中間凸起煎蛋可以把平底鍋洗干凈然后開火，再倒入油然后兩邊側著放，等油冒煙后就把雞蛋放入側著的一邊煎，然后煎蛋這一面熟了后再翻轉煎另一面，兩面熟了后即可出鍋。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精，香脂精華浸濕標簽后可以在把標簽撕掉，然后用溫水加入一些洗滌劑，用海綿擦洗，然后用清水沖洗，或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油，在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘，待鍋自然冷卻后，使用前再次清洗即可。
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首先需要選擇一塊濕的土地，并挖一個近似鍋底的形狀出來，然后把鍋子放進去，用錘子或者一根棒子輕輕敲打，直至鍋底大致變平，最后再放到一個較硬的地方稍稍矯正鍋底凹凸不平的部位即可。
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用自家平底鍋燒烤需要將烤制的菜品切成薄厚適中的程度并調制口味，然后切碎洋蔥，紫蘇對肉類菜品將其拌勻并腌制約兩小時，開小火加熱平底鍋，將肉片平攤在鍋中，待肉片變色后再翻面，被烤至兩面焦黃色即可。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精，香脂精華浸濕標簽后可以在把標簽撕掉，然后用溫水加入一些洗滌劑，用海綿擦洗，然后用清水沖洗，或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油，在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘，待鍋自然冷卻后，使用前再次清洗即可。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精，香脂精華浸濕標簽后可以在把標簽撕掉，然后用溫水加入一些洗滌劑，用海綿擦洗，然后用清水沖洗，或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油，在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘，待鍋自然冷卻后，使用前再次清洗即可。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精，香脂精華浸濕標簽后可以在把標簽撕掉，然后用溫水加入一些洗滌劑，用海綿擦洗，然后用清水沖洗，或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油，在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘，待鍋自然冷卻后，使用前再次清洗即可。
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