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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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<i>雞賊,北京方言,指小氣、吝嗇,上不得臺面</i>。或特別能算計,特別摳門,暗藏私心,也有狡猾、耍小聰明,同時還帶著點猥瑣的意思。
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叮咚雞是一個諧音梗,即“聽通知”的諧音,并且與粵語發音相近。它原本是出自于深圳社區工作人員,因為說方言加上說話快,就會形成空耳。
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殺好的雞如果想要保存新鮮,首先可以選擇冷藏的方式將雞肉放置在零下3℃的冰箱內,還可以裹上保鮮膜放置在冷凍柜中儲藏,或者是將雞肉腌制和煙熏,也可以達到保鮮的效果,口感也比較好。
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殺好的雞首先要用流水將頭頸和腔室清洗干凈,然后將雞毛和雞皮上的淋巴小血管去除,接著把肉眼可見的雞毛用鑷子處理干凈,并用清水邊洗邊搓掉雞皮上的附著物,最后將雞懸空在灶火上燎去肉眼看不清的絨毛,再次清理一遍即可。
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殺好的雞進行保存時如果是在室溫較低的環境下,清洗后風干可以保鮮三天,如果需要長期保存就可以用黃酒和鹽進行腌制,如果沒有冰箱用冰塊進行冰鎮也可以實現短期存放,在冰箱內冷凍儲存室要防止串味,需要注意不能切塊保存。
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殺好的雞首先要用流水將頭頸和腔室清洗干凈,然后將雞毛和雞皮上的淋巴小血管去除,接著把肉眼可見的雞毛用鑷子處理干凈,并用清水邊洗邊搓掉雞皮上的附著物,最后將雞懸空在灶火上燎去肉眼看不清的絨毛,再次清理一遍即可。
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殺好的雞進行保存時如果是在室溫較低的環境下,清洗后風干可以保鮮三天,如果需要長期保存就可以用黃酒和鹽進行腌制,如果沒有冰箱用冰塊進行冰鎮也可以實現短期存放,在冰箱內冷凍儲存室要防止串味,需要注意不能切塊保存。
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1、把雞放在案板上,沿脊椎一側先把雞脖子到雞尾切開,盡量貼著脊骨切。2、然后把雞胸肉多的一面朝下,雙手抓住雞胸在頸端處V形區域的薄膜和軟骨之間切一道小口。3、接著切下軟骨時用鋒利的刀尖沿胸骨末端處的軟骨兩端去除胸骨和軟骨。4、然后將雞皮切斷,把雞大腿和雞胸分開來,把一只雞切成四部分即可。
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殺好的雞進行保存時如果是在室溫較低的環境下,清洗后風干可以保鮮三天,如果需要長期保存就可以用黃酒和鹽進行腌制,如果沒有冰箱用冰塊進行冰鎮也可以實現短期存放,在冰箱內冷凍儲存室要防止串味,需要注意不能切塊保存。
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雞肫和雞胗沒有區別,只是叫法不一樣,雞肫又叫雞胗、雞菌肝、雞內金,是雞的胃臟。雞肫是幫助雞進行消化的,由于雞沒有牙齒,不小心吞食的小石子,就會儲存在雞肫里 。
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1、把雞放在案板上,沿脊椎一側先把雞脖子到雞尾切開,盡量貼著脊骨切。2、然后把雞胸肉多的一面朝下,雙手抓住雞胸在頸端處V形區域的薄膜和軟骨之間切一道小口。3、接著切下軟骨時用鋒利的刀尖沿胸骨末端處的軟骨兩端去除胸骨和軟骨。4、然后將雞皮切斷,把雞大腿和雞胸分開來,把一只雞切成四部分即可。
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殺好的雞如果想要保存新鮮,首先可以選擇冷藏的方式將雞肉放置在零下3℃的冰箱內,還可以裹上保鮮膜放置在冷凍柜中儲藏,或者是將雞肉腌制和煙熏,也可以達到保鮮的效果,口感也比較好。