步驟/方法:
蔥白豬肝雞蛋湯,豬肝150克,雞蛋兩枚,蔥白少許,食鹽適量。制法:豬肝加水煮湯,加入雞蛋、蔥白、食鹽調味,食豬肝飲湯。功效:補虛養血明目,用于肝血虛型近視眼。
谷精草養肝湯,谷精草30克,羊肝100克。制法:羊肝切片,與谷精草煮湯調服。功效:疏風清熱,養肝明目,對于風熱眼赤、雙目干澀者適用。
羊肝粥,羊肝一具,蔥子20克,粳米100克。制法:羊肝洗凈去筋膜,切碎,蔥子炒后研末,二味于砂鍋里煮熟,取汁,與粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效:溫補肝腎,明目,適宜肝腎氣虛型近視眼。
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