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白糖化糖首先要將白糖和涼水放入厚底鍋中,然后把鍋放在爐子上,并用中低火加熱厚底鍋,邊融化邊攪拌直到白糖完全溶解,在糖水變得清亮,快要沸騰時,停止攪拌,然后低火烹煮8到10分鐘,待所有的白糖都完全融化即可。
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1、在面粉里面加入溫水和酵母粉,并用筷子不停地攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團發酵;2、面團發酵好后切成小面塊,并用搟面杖搟成面餅;3、在面餅上面放上適量的糖;4、把面餅的邊拿起來把一小部分捏到一起;5、再捏合上另外的一大部分,捏成三角的樣子,封好口就可以上鍋蒸熟了。
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方法一:在糖塊上面撒上幾滴水,然后放入塑料袋里面密封起來,接著在陰涼處防止幾天,糖塊即可弄碎;方法二:先將糖塊放入保鮮盒中,然后放入一片新鮮的吐司面包,蓋上保鮮盒蓋子,靜置一個晚上即可;方法三:將糖塊用干凈的布包裹起來,然后放在地上或桌子上,用錘子反復敲擊即可,不要太用力。
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1、在面粉里面加入溫水和酵母粉,并用筷子不停地攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團發酵;2、面團發酵好后切成小面塊,并用搟面杖搟成面餅;3、在面餅上面放上適量的糖;4、把面餅的邊拿起來把一小部分捏到一起;5、再捏合上另外的一大部分,捏成三角的樣子?,封好口就可以上鍋蒸熟了。
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1、在面粉里面加入溫水和酵母粉,并用筷子不停地攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團發酵;2、面團發酵好后切成小面塊,并用搟面杖搟成面餅;3、在面餅上面放上適量的糖;4、把面餅的邊拿起來把一小部分捏到一起;5、再捏合上另外的一大部分,捏成三角的樣子?,封好口就可以上鍋蒸熟了。
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方法一:在糖塊上面撒上幾滴水,然后放入塑料袋里面密封起來,接著在陰涼處防止幾天,糖塊即可弄碎;方法二:先將糖塊放入保鮮盒中,然后放入一片新鮮的吐司面包,蓋上保鮮盒蓋子,靜置一個晚上即可;方法三:將糖塊用干凈的布包裹起來,然后放在地上或桌子上,用錘子反復敲擊即可,不要太用力。
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1、在面粉里面加入溫水和酵母粉,并用筷子不停地攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團發酵;2、面團發酵好后切成小面塊,并用搟面杖搟成面餅;3、在面餅上面放上適量的糖;4、把面餅的邊拿起來把一小部分捏到一起;5、再捏合上另外的一大部分,捏成三角的樣子?,封好口就可以上鍋蒸熟了。
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準備用料:低筋粉400克、酵母5克、泡打粉6克、糖15克、水200克~220克、水發香菇100克、青菜500克、出水鮮筍100克、麻油10克、姜片3片、鹽4克、雞粉11克、糖22克、白胡椒粉1小撮、菜油25克。平底鍋燒熱后,加入1湯匙油,把姜片加入變香。加筍丁,香菇丁翻炒,收干水分。
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餡料的做法:碗里倒入紅糖粉,加入炒熟的白芝麻,調入1湯匙面粉,攪拌均勻即成糖餡。菠菜糖餡包的做法:菠菜洗凈,剪去菠菜頭。燒開適量水,將菠菜放入鍋中焯煮3分鐘,撈起過涼水,擠干水分,切碎后放入攪拌機內,打成菠菜汁。大盆加入400克面粉、4克酵母和5克白糖,將菠菜汁倒進面粉里。