首先將楊梅的葉子連同梗一起摘掉，清洗楊梅的時候要用度數(shù)較高的白酒，然后將洗好的楊梅一個個放進(jìn)瓶子里，碼放一層楊梅就放上幾塊冰糖，放到瓶口時上面再放上幾塊冰糖，楊梅放好后將白酒倒入瓶子里，酒要將楊梅完全浸泡，將蓋子擰緊，放到干燥涼爽處保存即可。

首先將楊梅的葉子連同梗一起摘掉，清洗楊梅的時候要用度數(shù)較高的白酒，然后將洗好的楊梅一個個放進(jìn)瓶子里，碼放一層楊梅就放上幾塊冰糖，放到瓶口時上面再放上幾塊冰糖，楊梅放好后將白酒倒入瓶子里，酒要將楊梅完全浸泡，將蓋子擰緊，放到干燥涼爽處保存即可。

首先將楊梅的葉子連同梗一起摘掉，清洗楊梅的時候要用度數(shù)較高的白酒，然后將洗好的楊梅一個個放進(jìn)瓶子里，碼放一層楊梅就放上幾塊冰糖，放到瓶口時上面再放上幾塊冰糖，楊梅放好后將白酒倒入瓶子里，酒要將楊梅完全浸泡，將蓋子擰緊，放到干燥涼爽處保存即可。

泡楊梅酒不要泡太久，只要泡一周左右才能減淡酒味，因為楊梅可以吸收葡萄酒中的酒精，如果楊梅長時間浸泡，楊梅的酒精含量可能過高，浸泡時間過長會使楊梅顏色變暗，而楊梅則會在吸收過多酒精后減弱楊梅的味道。

首先將楊梅的葉子連同梗一起摘掉，清洗楊梅的時候要用度數(shù)較高的白酒，然后將洗好的楊梅一個個放進(jìn)瓶子里，碼放一層楊梅就放上幾塊冰糖，放到瓶口時上面再放上幾塊冰糖，楊梅放好后將白酒倒入瓶子里，酒要將楊梅完全浸泡，將蓋子擰緊，放到干燥涼爽處保存即可。

泡楊梅酒不要泡太久，只要泡一周左右才能減淡酒味，因為楊梅可以吸收葡萄酒中的酒精，如果楊梅長時間浸泡，楊梅的酒精含量可能過高，浸泡時間過長會使楊梅顏色變暗，而楊梅則會在吸收過多酒精后減弱楊梅的味道。

楊梅中富含有多種有機酸和維生素C，可開胃生津，增進(jìn)食欲，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥，楊梅還含有楊梅皮素，可以間接發(fā)揮利尿作用。

楊梅中富含有多種有機酸和維生素C，可開胃生津，增進(jìn)食欲，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥，楊梅還含有楊梅皮素，可以間接發(fā)揮利尿作用。

楊梅中富含有多種有機酸和維生素C，可開胃生津，增進(jìn)食欲，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥，楊梅還含有楊梅皮素，可以間接發(fā)揮利尿作用。

制作方法楊梅適量，加水直至沒過楊梅，浸泡30分鐘。將泡好的楊梅裝入瓶罐中。根據(jù)你個人的口味，加入適量的冰糖。接著，加入高度白酒，使其高度沒過楊梅。最后，將罐子放在陰涼處，保存一個月即可。功效【減肥】楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。此外，楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。【排毒養(yǎng)顏】楊梅紅含有豐富的維C、酸性物質(zhì)，有利于腸胃蠕動，并將體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外。起到清熱解毒、養(yǎng)容美顏的效果。【益腎利...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料楊梅：適量;冰糖：適量;白酒：適量;食鹽：適量;自制楊梅酒的做法購買新鮮大個楊梅10于顆，用清水反復(fù)沖洗干凈，放進(jìn)淡鹽水中浸泡15分鐘左右楊梅撈出控干水分準(zhǔn)備兩只大口玻璃瓶，將冰糖和酒分別倒入稍加攪拌把楊梅逐一放進(jìn)大瓶內(nèi)，將瓶蓋封嚴(yán)并放入陰涼的地方，大約浸泡30天左右即可開封品嘗...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料楊梅：500克;江米酒：500毫升;冰塊:適量;冰糖：150克;蜂蜜：適量;楊梅酒的做法挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅，我用的是二鍋頭。泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。...