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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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首先將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6厘米長的切片,將豬肚也切好,然后將清水倒入鍋中,用大火加熱,放入切好的茶樹菇焯水,接著將油倒入鍋中,用小火加熱,加入豆瓣醬,豬肚片翻炒,再加入干辣椒,花椒和茶樹菇,繼續(xù)翻炒5分鐘即可。