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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料培根:4片;金針菇:160克;黑胡椒:適量;培根金針菇卷的做法金針菇整把清洗干凈,瀝干水分,切去根部準備好牙簽8根、黑胡椒粉、金針菇,培根從中間切開,每塊分成兩份鋪開一份培根,取1小把金針菇放在培根的一頭把培根卷起來,把金針菇卷在里面用一條牙簽封口,依次卷好8個培根卷烤盤鋪上錫紙,把培根卷間隔擺放在烤盤上,灑上黑胡椒粉預熱烤箱200度烤盤放進烤箱,中層,上下火,15分鐘,中間翻面一次(溫度和時間請根據自家的烤箱稍作調整)烤好的培...