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先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過的肉片放入鍋內，放入荔枝，再淋上花生油即可。
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1、將荔枝處理后用開水燙一下。2、燙好之后均勻的放到竹框里，再放到太陽下暴曬。3、荔枝到達7-8分熟的時候將其聚攏，然后用麻袋蓋住2-3天，回潮后繼續放在太陽下曬。4、將荔枝曬到8-9分熟時，用噴壺向荔枝噴射少量水分，再曬2-3天。
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首先準備一個干凈的碗，將買回來的荔枝剝皮放入碗里，然后放入冰箱的冷凍室冷凍大概四小時左右，使果肉微微被凍出沙冰，四小時后取出荔枝果肉，將冰雪碧倒入盛有荔枝果肉的碗里即可。
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首先看顏色，新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色而是有些暗紅色，還可以看外表，如果荔枝頭部比較尖而且表皮上的釘密集程度比較高，說明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝，或許還可以用手觸摸外殼輕輕地按捏一下，一般而言，新鮮的荔枝的手感緊硬而且有彈性，還可以從聞味道判斷，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道。
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荔枝王是荔枝品種的一種，相較普通的荔枝個頭稍大，肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。
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荔枝王是荔枝品種的一種，相較普通的荔枝個頭稍大，肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。
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荔枝王是荔枝品種的一種，相較普通的荔枝個頭稍大，肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。
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1.荔枝王是一種荔枝品種，也叫紫娘喜或海墾13號。它原產于海南省，母樹位于海口市永興鎮，現已廣泛被引進到廣東、廣西、福建等荔枝產區種植。荔枝王的果實特大，果實歪心形，果肩微聳，果頂尖圓，皮紫紅色，果皮較厚，果肉乳白色，質地嫩滑多汁，味酸甜稍淡，可溶性固形物13.1%，品質中上。
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荔枝王是荔枝品種的一種，相較普通的荔枝個頭稍大，肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。
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1.荔枝王是一種荔枝品種，也叫紫娘喜或海墾13號。它原產于海南省，母樹位于?？谑杏琅d鎮，現已廣泛被引進到廣東、廣西、福建等荔枝產區種植。荔枝王的果實特大，果實歪心形，果肩微聳，果頂尖圓，皮紫紅色，果皮較厚，果肉乳白色，質地嫩滑多汁，味酸甜稍淡，可溶性固形物13.1%，品質中上。
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荔枝里面黑色的可能是果皮褐變，生理褐變主要因失水造成，整個果面均勻發生，初期由鮮紅轉灰暗，隨后逐漸加深而呈褐色或黑褐色，病理褐變主要指由于病菌入侵發病時引起果皮局部變褐，不僅外表受損，也危及果肉，導致果實敗壞。
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13個。一顆常規大小的荔枝大概是20克左右。荔枝果肉鮮美，營養也非常的可觀，新鮮荔枝中含有維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用荔枝對身體很有好處。
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