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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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紅燒豆腐怎么做法,主料:炸豆腐4件,瘦肉100克,木耳25克,甘筍數片,白菜200克。輔料:蔥2條切短段,姜1片,上湯1杯半,白糖半小匙,生抽1小匙,老抽半大匙,色拉油3大匙,精鹽少許,淀粉半小匙,水1大匙。制法:1、木耳浸透,約浸2小時,洗凈切小件,放到紅燒豆腐的做法用料主料北豆腐400克雞蛋1個青蒜1根輔料面粉1大勺鹽1勺半李錦記密制紅燒汁1大勺植物油1大勺紅燒豆腐的做法
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紅燒豆腐衣怎么做,主料豆腐皮五花肉香菜輔料鹽,糖,醬油,花椒,茴香,大蔥紅燒豆腐皮的做法步驟1.五花肉,豆腐皮,香菜,大蔥,姜2.將五花肉切丁,豆腐皮切條,香菜切斷,大蔥切片。放油慢慢加熱,放入花椒,茴香,爆香,放入肉丁,翻炒片刻,將肥肉紅燒豆腐的做法菜名就叫豆腐衣包肉,也有叫衣包肉的。咸鮮爽口,外脆里酥。是新派川菜中的一道可口菜肴。食材:豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐:4塊;豆豉:1.5匙;干辣椒:1根;姜:3片;生抽:10毫升;白糖:3克;淀粉:5克;植物油:1大匙;豆豉燒豆腐的做法準備材料,干辣椒切小圈,豆腐切小塊,姜切片備用炒鍋中倒入1大匙植物油,將豆腐放入小火煎至兩面金黃,用鍋鏟將豆腐鏟一邊,再將干辣椒、豆豉及姜片放進去爆香用小碗放入生抽、白糖和適量的水,再加入一點點的干淀粉,調勻成醬汁,將醬汁倒入煎香的豆腐里,小心混合均勻蓋上蓋子小火燜3-4分鐘至湯汁收干即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料日本豆腐:3條;紅椒:半個;黃椒:半個;香腸:半根;冬菇(干):5朵;黃瓜:小半根;姜:3片;蒜:2瓣;蠔油:1湯匙;生抽:1湯匙;白糖:半勺;食鹽:5克;雞精:3克;水:適量;淀粉:5克;紅燒日本豆腐的做法準備材料,紅椒、黃椒洗凈,黃瓜洗凈切絲,火腿腸和事先泡發的冬菇也切絲備用,蒜和姜切片日本豆腐從中間切開,把豆腐倒出來,切成小段取一小碗,加入一點水和干淀粉,調成濃稠的醬,把日本豆腐放進去,小心地豆腐裹上一層生粉醬平底鍋里放入...