制作時間:30分鐘
難易程度:一般
口味:香酥
分類:烘培
主食材:黑巧80g、低粉30g、蛋黃1個+雞蛋1個
輔料:黃油50g、糖20g、朗姆酒7g
步驟:
1、黑巧和黃油隔熱水融化;
2、雞蛋加糖打蛋器打至濃稠;
3、黑巧液與蛋液混合均勻;
4、加入朗姆酒;
5、篩入低粉拌勻;
6、裝入紙杯模具中;
7、烤箱:220度8分鐘。
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