不建議吃完牛肉后吃柿子！ 有科學的說法。柿子不太成熟時含有大量的鞣酸，大量進食后，可在胃里與牛肉或其他食物的蛋白質結合，形成一種類似結石的物質，引起胃脹難受。因此，柿子應等熟透后再吃，這時的鞣酸含量就大為降低了。牛肉是高蛋白食物

     柿子中含有大量都維生素和微量元素，對人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛吃柿子，認為柿子都口味不夠美，其實，吃柿子都好處有很多，因為柿子的作用很大。那么，柿子的作用到底有哪些?應該如何吃柿子更有利于健康呢?針對這些問題，今天我們就來對柿子做詳細都了解。

柿子性寒并含有許多鞣酸，蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。少量食用問題不大，畢竟肉類蛋白質含量高呀，柿子應等熟透后再吃，這時的鞣酸含量就大為降低了，吃過牛肉后吃柿子不會有太大問題只要不是吃的很多柿子，但是在吃了柿子之后是絕對不能吃螃

     柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營養成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤肺等，還可用于止瀉，關于柿子的作用，下面我們為大家做詳細都介紹。

柿子和牛肉不能一起吃。柿子性寒并含有許多鞣酸，而牛肉中含有大量的蛋白質，蛋白質遇到鞣酸會發生凝結。會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。 柿子不能與什么同吃： 1、螃蟹 柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬于寒性食物，同吃會導致腹瀉，甚至還會中毒

柿子的功效

1.柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

牛肉和柿子是不可以一起吃的。牛肉和柿子都是比較常見的食物，而且含的營養也比較豐富，所以生活中經常吃一點牛肉和柿子，對身體是很有好處的，但是由于柿子性寒，而且含有很多的鞣酸，牛肉里面含的蛋白質比較豐富，鞣酸和蛋白質遇到會發生凝結

2.柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。

牛肉燉柿子的做法 材料 牛肉300g，西紅柿200g，調料：料酒5g，醬油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，鹽8g，雞精2g，姜片3g，蔥花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g 做法 1、用刀背把牛肉拍松后，將牛肉切塊，西紅柿去皮后切塊，蔥、姜

3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

5.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。

柿子的食用禁忌

1.食柿子前后不可食醋。

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同

食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

5.吃柿子的前后1小時內不宜喝牛奶。

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

7.柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

    上面已經詳細為大家介紹了有關柿子的作用，以及柿子的選購和食用禁忌，大家不僅要在生活中認識柿子，了解柿子，還應該懂得如何利用柿子來養生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營養，健康長壽。

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牛肉和柿子是不是不能同時吃，對身體有什么危害

牛肉和柿子能同時吃，對身體沒有危害。

牛肉不能和栗子、紅糖、白酒、橄欖、田螺、鲇魚、黍米、韭菜、豬肉、白酒同時食用，其中沒有柿子。

1、牛肉與栗子不能同食

栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜，同吃有幾率會引起嘔吐。

2、牛肉與紅糖不能同食

同食會產生不良生化反應，引起腹脹。

3、牛肉與白酒不能同食

牛肉性溫，味甘，補氣助火；白酒屬大溫之品。將二者相配食用，極易上火，甚至可引發口腔炎癥、腫痛。

4、牛肉與橄欖不能同食

同食會引起身體不適。

5、田螺與牛肉不能同食

不易消化，會引起腹脹。

6、韭菜與牛肉不能同食

因牛肉甘溫、補氣助火，韭菜辛溫，動火動血，故不宜同食。

7、牛肉、豬肉不能同食

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

8、牛肉和白酒不能同食

牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。

擴展資料：

牛肉食用的注意事項：

1、不可過量食用

適宜用量每餐在80克，過量食用會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。

2、腎炎患者盡量少吃

牛肉含有大量的蛋白質，對腎炎患者不可多食，會加重腎臟的負擔。

3、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免產生苯并芘、亞硝胺等致癌物質。

參考資料來源：人民網-食用牛肉禁忌大全 牛肉的家常做法推薦

柿子能和牛肉一起吃嗎？

　　柿子和牛肉不能一起吃。柿子性寒并含有許多鞣酸，而牛肉中含有大量的蛋白質，蛋白質遇到鞣酸會發生凝結。會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　柿子不能與什么同吃：

　　1、螃蟹

　　柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬于寒性食物，同吃會導致腹瀉，甚至還會中毒。

　　2、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等

　　柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　3、紅薯

　　柿子不能和紅薯同吃，兩者同吃容易得結石。

　　4、醋

　　柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。

　　5、白酒

　　柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子會導致胸悶。

為什么說柿子不可以和牛肉一起吃？

理論上講，牛肉吃了之后不能立馬吃柿子。雖然牛肉和柿子的營養價值高，但是，兩者之間的成分容易發生不良反應，一起吃會容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧！

吃了牛肉不宜馬上吃柿子。從食物的成分上來看，牛肉中含有豐富的蛋白質，而柿子是一種高鞣酸水果，這兩種成分會在體內發生不良反應，引起身體的不適，因此，兩者不宜同食。不過，吃完牛肉后，少量的嘗一嘗柿子的味道，還是可以的。

吃了牛肉和柿子會腹痛腹瀉柿子性寒，羊肉性溫，吃了羊肉后，立馬上柿子的話，柿子的寒性會對腸胃造成一定的刺激，引起腸胃的不適，出現腹痛腹瀉等癥狀。消化不良牛肉和柿子同食，易在體內生成難以溶解的鞣酸蛋白，降低營養的吸收，長期如此，就會引起消化不良。

牛肉和柿子一起吃了多喝水喝水不僅能為人體補充水分，而且還能平衡體內的電解質，緩解身體的不適感。

按摩腹部牛肉和柿子一起食用后，若是感覺消化有點不順，有東西堵在體內的話，建議輕輕的按摩腹部，來加快食物的消化及吸收，以改善身體的不適感。

吃完牛肉4小時后再吃柿子比較好。牛肉屬于蛋白質、脂肪豐富的肉類食物，這類食物在體內的分解代謝速度比較緩慢，一般來說，4個小時左右的時間，基本上可以完全消化，因此，待牛肉消化完后，再來食用柿子是比較合理的。

柿子能和牛肉一起吃嗎

您好，柿子能和牛肉一起吃，食物沒有相克。謝謝！

不能和牛肉一起吃的食物

牛肉 —  紅塘：一起吃會引起腹脹    

牛肉 —  田螺：不易消化，會引起腹脹    

牛肉 —  海螺：身體不適    

牛肉 —  板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化    

牛肉 —  白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎    

牛肉 —  田螺：會易消化不良    

牛肉 —  木耳菜：會危害身體    

牛肉 —  鲇魚：會易中毒    

牛肉 —  生姜：會易上火    

牛肉 —  白酒：會上火    

牛肉 —  鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療    

牛肉 —  紅糖：腹脹    

牛肉 —  橘子：不利于營養素的吸收    

牛肉 —  韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒    

牛肉 —  橄欖：會導致身體不適    

不能和柿子一起吃的食物

柿子 —  鵝：嚴重會導致死亡    

柿子 —  白酒：產生結石    

柿子 —  海蟹：寒涼腹瀉    

柿子 —  甲魚：消化不良    

柿子 —  海蜇頭：腹脹    

柿子 —  墨魚：會阻礙營養消化吸收    

柿子 —  牡蠣：會引起腸胃不適    

柿子 —  海參：會引起腹痛、惡心    

柿子 —  紫菜：會不利消化    

柿子 —  紅薯：會造成胃潰瘍    

柿子 —  白蘿卜：會降低營養價值    

柿子 —  梨：會損傷胃、導致腹瀉    

柿子 —  多寶魚：會阻礙營養消化吸收    

柿子 —  石榴：身體不適    

柿子 —  雞蛋：腹瀉、生結石    

柿子 —  紫菜：影響鈣的吸收    

柿子 —  土豆：吃了土豆，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉淀，既難消化，又不易排出    

柿子 —  紅薯：腹脹    

柿子 —  河蝦：腹瀉    

柿子 —  鵝肉：一起吃嚴重會導致死亡    

柿子 —  茼蒿：同食容易易傷胃。    

柿子 —  海參：不易消化    

柿子 —  海帶：胃腸不適    

柿子 —  河蟹：寒涼腹瀉    

柿子 —  螃蟹：一起吃會生病、中毒    

柿子 —  章魚：腹瀉    

柿子 —  紫薯：胃出血或胃潰瘍    

吃完牛肉能吃柿子么

不建議吃完牛肉后吃柿子！

有科學的說法。柿子不太成熟時含有大量的鞣酸，大量進食后，可在胃里與牛肉或其他食物的蛋白質結合，形成一種類似結石的物質，引起胃脹難受。因此，柿子應等熟透后再吃，這時的鞣酸含量就大為降低了。牛肉是高蛋白食物，和柿子同吃容易形成柿子胃，吃了一次兩次也沒什么。所以為了健康起見，還是不要這樣吃。

柿子要飯后吃，如果吃完牛肉最好有三個小時已上在吃柿子。

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