芝士是非常美味的一種食物，但是芝士是非常容易融化的，或是放冷凍室就直接凍硬了，就變成了一坨需要怎么處理呢，下面小編就給大家分享一下芝士變成一坨了需要怎么處理?

首先需要從冷凍室里把芝士拿出來，接著放到冷藏室，需要讓它慢慢解凍，芝士是不能直接拿出來就解凍，直接拿出里的話那樣又會(huì)化掉，化掉就不太方便吃了，放在冷藏室需要隔十分鐘看一次，等芝士慢慢軟化就可以了。

如果在常溫下是還是比較容易化的，如果還是軟化了，此時(shí)還是可以食用的，不過不能再放置較長時(shí)間了，應(yīng)該盡快食用，否則容易被細(xì)菌污染。

芝士碎做披薩的方法：

1.首先需要自制的度披薩皮然后解凍

2.準(zhǔn)備好材料：洋蔥、青椒、培根 3.然后把芝士碎準(zhǔn)備好

4.還需要把番茄沙司、羅勒葉、披薩草準(zhǔn)備好，或是還喜歡吃其他的材料的話也可以準(zhǔn)備好

5.接著放入適量專的番茄沙司，喜歡吃的話可以多放一些

6.放入適量的芝士碎

7.青椒 洋蔥需要用鍋炒一下，去掉水分，培根用鍋也煎一下，煎熟放上去更美味

8.玉米粒青豆也要準(zhǔn)備好

9.先放入蔬菜 再放入培根 鮮蝦 最后放入剩下的芝士碎，表面放入洋蔥和紅椒

10.最后放入預(yù)熱好的烤箱 200度 烤25分鐘，熟了之后披薩就烤好熟了

以上就是小編給大家介紹的芝士變成一坨的怎么處理的方法和做法，希望對(duì)大家有幫助。

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