西紅柿是我們生活中非常常見的一種蔬菜，但是西紅柿也有一個缺點，那就是太難保存了，我們吃的西紅柿一般都是紅色的，已經成熟的西紅柿，所以非常容易壞，那么壞了一點的西紅柿我們還可以吃嗎？
西紅柿如果壞了就說明它已經被細菌污染了，其實整個西紅柿都已經不能吃了。因為整個內部都有大量的細菌，人吃了會生病。更何況西紅柿也很少用來煮著吃，細菌必須經過煮沸之后才能殺滅，西紅柿通常是被涼拌著，吃著就會增加人患病的概率。所以西紅柿壞了，一點也不能吃了。
怎么保存西紅柿：在買西紅柿的時候，吃多少就買多少，注意保存，最好用薄膜包住西紅柿再放入冰箱中。
上面就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家，用西紅柿可以做出非常多的美食，比如西紅柿炒蛋，西紅柿燉牛腩，還有非常簡單的一個做法就是涼拌西紅柿，只要把西紅柿切成塊狀，然后拌上一些白糖就會非常的酸甜爽口。但是大家要記住西紅柿壞了千萬不要再吃了，就算壞了一點也不能吃。
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