魚蛋和魚丸的區(qū)別

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2021-09-11 17:51:12

魚蛋和魚丸的區(qū)別

魚蛋就是魚丸，只是各地方叫法不一樣，它們都是一樣的東西，魚丸的做法是把魚的凈肉取出，用手捏成魚丸，泡于熱水中，然后連水放進鍋中，煮熟即成，魚丸是閩南，福州，廣州一帶經(jīng)常烹制的傳統(tǒng)食品，味道鮮美，多吃不膩，是沿海人們不可少的海味佳肴。

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導讀魚蛋就是魚丸，只是各地方叫法不一樣，它們都是一樣的東西，魚丸的做法是把魚的凈肉取出，用手捏成魚丸，泡于熱水中，然后連水放進鍋中，煮熟即成，魚丸是閩南，福州，廣州一帶經(jīng)常烹制的傳統(tǒng)食品，味道鮮美，多吃不膩，是沿海人們不可少的海味佳肴。

相信很多人都在便利店里吃過咖喱魚蛋吧，魚蛋嚼起來是比較q彈的。而燒烤攤上最受歡迎的烤串一定少不了魚丸。魚丸魚蛋雖然只是一字之差，其實它們大不相同的。然而一些朋友在超市挑選的時候，常常因為分不清魚蛋和魚丸的區(qū)別而買錯了東西。那么魚蛋和魚丸之間到底存在著什么樣的區(qū)別呢？那么接下來就由我來介紹一下魚蛋和魚丸的區(qū)別吧。
魚蛋就是魚丸，只是各地方叫法不一樣，它們都是一樣的東西。在廣州和香港街頭串成一串串的賣。其實最好吃、最正宗的魚丸是廣東潮汕地區(qū)的。魚丸又稱“魚包肉”，把魚的凈肉取出，用手捏成魚丸，泡于熱水中，然后連水放進鍋中，煮熟即成。

魚丸是閩南、福州、廣州一帶經(jīng)常烹制的傳統(tǒng)食品。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。