發面快而且松軟的方法
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-04-02 05:45:05
發面快而且松軟的方法
1、準備好適量的面粉、醋、白酒、溫水、堿面或者小蘇打待用。2、按比例把面粉和水、醋攪拌均勻，放置十分鐘。3、加入適量小蘇打或者堿面，使勁揉面，直到沒有酸味為止。4、把揉好的面團按出一個洞，加入適量白酒，繼續揉面。5、揉好面團，蓋上濕布，放置十分鐘，最好放置在溫度較高的地方，有助于發面。
導讀1、準備好適量的面粉、醋、白酒、溫水、堿面或者小蘇打待用。2、按比例把面粉和水、醋攪拌均勻，放置十分鐘。3、加入適量小蘇打或者堿面，使勁揉面，直到沒有酸味為止。4、把揉好的面團按出一個洞，加入適量白酒，繼續揉面。5、揉好面團，蓋上濕布，放置十分鐘，最好放置在溫度較高的地方，有助于發面。
1、準備好適量的面粉、醋、白酒、溫水、堿面或者小蘇打待用。
2、按比例把面粉和水、醋攪拌均勻，放置十分鐘。
3、加入適量小蘇打或者堿面，使勁揉面，直到沒有酸味為止。
4、把揉好的面團按出一個洞，加入適量白酒，繼續揉面。
5、揉好面團，蓋上濕布，放置十分鐘，最好放置在溫度較高的地方，有助于發面。
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發面快而且松軟的方法
1、準備好適量的面粉、醋、白酒、溫水、堿面或者小蘇打待用。2、按比例把面粉和水、醋攪拌均勻，放置十分鐘。3、加入適量小蘇打或者堿面，使勁揉面，直到沒有酸味為止。4、把揉好的面團按出一個洞，加入適量白酒，繼續揉面。5、揉好面團，蓋上濕布，放置十分鐘，最好放置在溫度較高的地方，有助于發面。
