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銀耳是用冷水泡還是熱水泡

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-11-16 10:20:25
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銀耳是用冷水泡還是熱水泡

泡銀耳既可以用冷水泡也可以用熱水泡,方法分別是:1、先把銀耳放入涼水中浸泡三四小時(shí),然后摘凈根部的雜質(zhì),用清水洗幾次,烹制前用水泡發(fā),把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,這樣再靜置大約半小時(shí)。2、銀耳食前先用溫水浸泡1小時(shí)左右。
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導(dǎo)讀泡銀耳既可以用冷水泡也可以用熱水泡,方法分別是:1、先把銀耳放入涼水中浸泡三四小時(shí),然后摘凈根部的雜質(zhì),用清水洗幾次,烹制前用水泡發(fā),把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,這樣再靜置大約半小時(shí)。2、銀耳食前先用溫水浸泡1小時(shí)左右。

泡銀耳既可以用冷水泡也可以用熱水泡,方法分別是:

  

  1、先把銀耳放入涼水中浸泡三四小時(shí),然后摘凈根部的雜質(zhì),用清水洗幾次,烹制前用水泡發(fā),把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,這樣再靜置大約半小時(shí)。

  

  2、銀耳食前先用溫水浸泡1小時(shí)左右,待其發(fā)透后,摘去底板及雜質(zhì),用手撕成小朵即可蒸、煮、燉等。正確的泡發(fā)方法是,用涼水(冬季可用溫水)泡發(fā),泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的特別是那些呈淡黃色的部分。

  

  

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銀耳是用冷水泡還是熱水泡

泡銀耳既可以用冷水泡也可以用熱水泡,方法分別是:1、先把銀耳放入涼水中浸泡三四小時(shí),然后摘凈根部的雜質(zhì),用清水洗幾次,烹制前用水泡發(fā),把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,這樣再靜置大約半小時(shí)。2、銀耳食前先用溫水浸泡1小時(shí)左右。
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