菜花屬于刺激性食物嗎？讓我們一起了解一下吧。

菜花不屬于刺激性食物，也不是發(fā)物。但是在日常生活中應(yīng)盡量避免攝入過多的菜花，否則可能會刺激胃腸道，引起大便次數(shù)增多或者是腹痛的情況。尤其是本身胃腸道消化功能較差，以及胃腸道虛弱的人群需要控制好攝入菜花的量，有利于菜花中的營養(yǎng)成分吸收和利用，同時也避免對機(jī)體造成不良影響。

菜花營養(yǎng)價值比較高，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，同時也含有多種維生素如維生素A、維生素B、維生素C，以及胡蘿卜素等。菜花可以清炒食用，或者在燉肉湯的時候適當(dāng)放入一些菜花，可以達(dá)到葷素搭配和營養(yǎng)均衡的效果，但需要注意適量。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。

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