制作時間：15分鐘
難易程度：一般
口味：蒜香
分類：炒菜
主食材：豆苗300克
輔料：蒜4瓣、小米椒2個、鹽半勺、雞精半勺
步驟：
1、豆苗洗凈控干水分；
2、蒜4瓣切碎；
3、小米椒2個切圈；
4、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
5、放入蒜末炒出香味；
6、放入豆苗；
7、小米椒大火快炒至半分鐘；
8、調入鹽半勺；
8、雞精半勺；
9、翻炒均勻即可盛出。
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