生拌牛肉的做法
來源:懂視網
責編:小藤
時間:2020-09-08 03:55:56
生拌牛肉的做法
步驟:1、蒜切末,小米椒切末,香菜切段。2、牛肉洗凈切絲,放入白醋2勺拌勻靜置15分鐘,放入涼開水中洗凈瀝干。3、擠入檸檬汁、韓式辣醬、雞蛋、蒜、小米椒、鹽、花椒粉拌勻,裝盤放上香菜即可。
導讀步驟:1、蒜切末,小米椒切末,香菜切段。2、牛肉洗凈切絲,放入白醋2勺拌勻靜置15分鐘,放入涼開水中洗凈瀝干。3、擠入檸檬汁、韓式辣醬、雞蛋、蒜、小米椒、鹽、花椒粉拌勻,裝盤放上香菜即可。

每100克生拌牛肉 | 營養成分 |
熱量 | 548千焦 |
蛋白質 | 17.84克 |
脂肪 | 5.48克 |

烹飪耗時:20分鐘
食材費用:14元
食材:牛里脊200克,蒜3瓣,小米椒3個,雞蛋1個,香菜3根
調味料:白醋,韓式辣醬,檸檬,花椒粉,白芝麻,鹽
步驟:
1. 蒜切末,小米椒切末,香菜切段;

2. 牛肉洗凈切絲,放入白醋2勺拌勻靜置15分鐘,放入涼開水中洗凈瀝干;

3. 擠入檸檬汁5克、韓式辣醬1勺、雞蛋1個、蒜末、小米椒末、鹽半勺、花椒粉2克拌勻,裝盤放上香菜即可。


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生拌牛肉的做法
步驟:1、蒜切末,小米椒切末,香菜切段。2、牛肉洗凈切絲,放入白醋2勺拌勻靜置15分鐘,放入涼開水中洗凈瀝干。3、擠入檸檬汁、韓式辣醬、雞蛋、蒜、小米椒、鹽、花椒粉拌勻,裝盤放上香菜即可。