豆角是我們常見的一類食物，它的維生素B含量非常高，這種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)腸胃有很好的調(diào)理作用，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助腸胃有效消化食物。而且它的食用做法也有特別多種，例如翻炒、曬干后腌制等等。因?yàn)槎菇琴I回來(lái)的時(shí)候豆比較新鮮，如果沒(méi)有及時(shí)食用又沒(méi)有做好儲(chǔ)存工作，很容易就會(huì)導(dǎo)致腐壞。所以我們?nèi)绻患皶r(shí)食用豆角就可以將它放入冰箱保存，具體應(yīng)該如何進(jìn)行操作呢？接下來(lái)就來(lái)教教大家。

第一步：

我們保存豆角的時(shí)候首先要選擇新鮮豆角，這樣有利于存放，接著將豆角的兩頭給掐掉，用菜刀將其切成一段一段的，最后用清水反復(fù)的進(jìn)行清洗，保證表面沒(méi)有細(xì)菌以及灰塵的殘留。

第二步：

豆角清洗干凈后放進(jìn)滾燙的熱水中，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦雏}，當(dāng)發(fā)現(xiàn)豆角顏色變成深綠色的時(shí)候及時(shí)撈出來(lái)。

第三步：

我們將豆角撈出來(lái)之后還需要控干水分，可以選擇放在陽(yáng)臺(tái)上進(jìn)行晾曬，也可以選擇用冷水讓其快速的冷卻。接著找來(lái)一個(gè)保鮮袋，將保鮮袋里的空氣給擠出去讓其保持真空環(huán)境，最后將豆角放到保鮮袋里，因?yàn)槎菇沁@類蔬菜不適合冷凍保存，所以連同保鮮袋一起放進(jìn)冰箱里冷藏即可。

以上就是豆角放冰箱應(yīng)該如何保存的具體操作方法，相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹都能夠很快的學(xué)會(huì)應(yīng)該如何進(jìn)行操作和保存豆角，讓它更加保鮮。

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