• 1

  雞蛋打入盆中

  將雞蛋全部打入盆中，再一次性加入白糖。
  
• 2

  高速打發

  用電動打蛋器高速打發至蓬松發白，提起打蛋頭滴落時紋路不易消失即可。
  
• 3

  翻拌均勻

  篩入低筋面粉，用刮刀快速的翻拌均勻，注意不要畫圈，不然會消泡，再加入玉米油，再次用刮刀翻拌均勻。
  
• 4

  墊上紙托

  模具墊上紙托，再將蛋糕糊倒入紙托中，8-9分滿即可，表面再撒上少許的黑芝麻。
  
• 5

  烘烤

  放入預熱好的烤箱，上下火150度，中層烘烤30分鐘，取出晾涼即可享受美食了。
  
• end

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