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普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:李贏贏 時(shí)間:2022-03-23 02:59:16
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普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別

制作工藝上,生茶是經(jīng)蒸壓制成,而熟茶經(jīng)渥堆發(fā)酵制成;色澤上,生茶為墨綠色,而熟茶為紅褐色;湯色上,生茶為金黃色,而熟茶紅濃透亮。滋味上,生茶口感強(qiáng)烈,而熟茶口感綿軟且順滑。
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導(dǎo)讀制作工藝上,生茶是經(jīng)蒸壓制成,而熟茶經(jīng)渥堆發(fā)酵制成;色澤上,生茶為墨綠色,而熟茶為紅褐色;湯色上,生茶為金黃色,而熟茶紅濃透亮。滋味上,生茶口感強(qiáng)烈,而熟茶口感綿軟且順滑。

普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別,我們一起來看看吧!

從制作工藝上看,生茶和熟茶區(qū)別體現(xiàn)在有無發(fā)酵上,前者沒有經(jīng)過發(fā)酵工序處理,后者則經(jīng)過了人工發(fā)酵和渥堆發(fā)酵。

從外觀顏色上看,生茶為墨綠色,而熟茶為紅褐色,主要體現(xiàn)在茶葉和茶芽的顏色上。

從湯色上看,生茶為金黃色,而熟茶紅濃透亮。從口感上看,生茶的茶味要更濃一些,口感強(qiáng)烈,熟茶的茶味要略淡一些,口感綿軟且順滑。

以上就是小編收集整理出來的,望大家會(huì)喜歡。

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普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別

制作工藝上,生茶是經(jīng)蒸壓制成,而熟茶經(jīng)渥堆發(fā)酵制成;色澤上,生茶為墨綠色,而熟茶為紅褐色;湯色上,生茶為金黃色,而熟茶紅濃透亮。滋味上,生茶口感強(qiáng)烈,而熟茶口感綿軟且順滑。
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