小兒便秘是常見的腸胃疾病,我們都知道腸胃是非常脆弱的,需要格外呵護的。小兒的腸胃更為重要。寶寶胃腸功能發育不全,腸蠕動遲緩,加上乳品 經消化后產生的殘渣少,自然缺乏大便。功能性便秘很多是由于飲食不當引起的,飲食調理非常重要。
不同年齡段小兒便秘患兒的飲食對策
1、0-4個月
對于剛出生的寶貝,一般是采用純母乳喂養或人工喂養,如果這個年齡段的寶寶出現便秘,可能與母乳或奶粉有關。如母乳不足,寶貝總是處在吃不飽的半饑餓狀態,可能二三天才大便一次。此時家長可及時補充配方奶粉,寶寶便秘的情況會馬上好轉。另外,母乳蛋白質含量過高,會引起乳汁中的蛋白質過多,嬰兒吃后,大便偏堿性,表現為大便硬而干,不易排出。
專家建議:保證飲食均衡,多吃蔬菜、水果、粗糧,多喝水或粥,湯要適量,飲食不要太過油膩。此外,采用配方奶粉喂養的寶貝,如果奶粉不易消化或者寶寶腸胃不適應,也非常容易出現便秘。因此,配方奶粉要按照說明沖調,不要沖調過濃;兩頓奶間給寶寶喝些水或果汁(如橙子半個擠汁,加等量溫水);在奶中加一勺糖也能有效緩解便秘。如果是寶寶腸胃不適應,可試著更換其他品牌的奶粉;或者添加雙歧桿菌的奶粉,有助于防止寶寶便秘。
2、4-6個月
4-6個月大的寶寶絕大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合寶寶。這個階段出現便秘的寶寶可以通過添加輔食來改善??梢允秤媚瞎夏?,南瓜粥,紅薯粥,香蕉、獼猴桃等蔬菜或水果制成的輔食。輔食添加原則:食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽,不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。
專家建議:胡蘿卜泥。用適量胡蘿卜洗凈煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量碾碎加湯,攪拌成糊狀即可。同樣的方法可制作土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥。
3、7-9個月
7個月以后寶寶胃蛋白酶開始發揮作用了,因此這一階段的寶寶可以開始接受肉類食物,我們給寶寶準備的食譜也可以更有滋味一些了,不過還是要遵循循序漸進的過程,以免傷害寶寶的胃腸功能。寶寶飲食可增加碎菜,粗糧細作,如玉米南瓜粥,玉米面雞蛋餅等。還可將魚類、瘦肉類、肝類、蔬菜類、水果類食物從碎末逐漸過渡到小塊兒狀,給寶寶制成美餐。
專家建議:肉末菜粥。瘦肉50克(雞肉、豬肉、魚肉、牛羊肉均可),2棵綠葉菜(可選擇應季蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等),熬好的米粥一小碗。先將肉和菜切成末備用;用少許植物油(10~15毫升)將蔥、姜煸出香味;加入肉末煸熟后與菜末一起加入煮好的粥中;混勻煮開即可。
4、9-12個月
9個月以后大多寶寶已經開始出牙了,家長可以做一些接近成人的飲食給寶寶吃。常見的蔬菜和水果都可以吃,可喂素餡餛飩、餃子、菜色等。
專家建議:牛肉蔬菜粥。牛肉20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,麻油,胡蘿卜,鹽備用;先把香菇切成細絲,白菜和胡蘿卜也切成絲備用;鍋中放少許麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下,再放入牛肉和白菜絲,加水煮到菜都變軟。
緩解小兒便秘的吃什么最好:
1、銀菊粥
材料:金銀花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖適量。
做法:將金銀花、杭菊花擇凈,水煎取汁,納入淘凈的大米煮粥,待熟時調入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續5天。
營養:可養血潤燥。適用于熱結便秘。
2、芝麻杏仁糊
材料:芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,當歸10克,白糖適量。
做法:將前三味浸水后磨成糊狀備用,當歸水煎取汁,調入藥糊、白糖,煮熟服食,每日1劑,連續5天。
營養:可養血潤燥。適用于血虛便秘。
3、柏仁芝麻粥
材料:柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。
做法:將芝麻炒香研末備用,先將柏仁水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入芝麻,再煮一二沸即可,每日1劑,連續3-5天。
營養:可養陰潤腸通便。適用于腸燥便秘。
4、酥蜜粥
材料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
做法:將大米淘凈,煮粥,待熟時調入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1劑,連續3-5天。
營養:可補益氣血,潤腸通便。適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結難解。
5、黃芪芝麻糊
材料:黃芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。
做法:黑芝麻炒香研末備用。黃芪水煎取汁,調芝麻、蜂蜜飲服,每日1劑,連續3-5天。
營養:可益氣養血,潤腸通便。適用于氣虛便秘、排便無力、便后疲乏、汗出氣短等。
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