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柚子糖的做法教程

來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-02-09 02:05:17
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柚子糖的做法教程

首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,再瀝水撈出,然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續煮一下,接著將柚子皮撈出,倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用,然后往不粘鍋里放入細砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均勻,等糖汁變粘稠后關火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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導讀首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,再瀝水撈出,然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續煮一下,接著將柚子皮撈出,倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用,然后往不粘鍋里放入細砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均勻,等糖汁變粘稠后關火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。

柚子皮的用處有很多,而用柚子皮做柚子糖很多朋友不知道,現在我們就一起來看看吧。

第一步:首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。

第二步:浸泡好后將柚子皮瀝水撈出備用。

第三步:然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續煮一下。

第四步:2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入冷水盆里,然后將柚子皮擠干水分備用。

第五步:不粘鍋里放入600g細砂糖,500g清水。

第六步:接著放入柚子皮,翻拌均勻。

第七步:中小火煮1個小時,等到糖汁收干變得粘稠之后將火關掉。

第八步:最后將裹好糖漿的柚子皮盛出,撒上白糖,放在陰涼處晾干即可食用。

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柚子糖的做法教程

首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,再瀝水撈出,然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續煮一下,接著將柚子皮撈出,倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用,然后往不粘鍋里放入細砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均勻,等糖汁變粘稠后關火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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標簽: 步驟 柚子 做法
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