嬰兒4到6個月后就應該適當的添加輔食了，瘦肉粥是比較常見的輔食之一。很多新生媽媽不知道嬰兒瘦肉粥怎么做，其實瘦肉粥的做法非常簡單，還可以在瘦肉粥里面添加一些適合孩子吃的蔬菜。

1.把豬瘦肉切碎、斬碎，為了讓寶寶好消化;豬肉這東西營養好，是2歲以下孩子很好的葷菜，但是吃不碎很成問題，所以要想這個辦法幫助孩子消化。

2.在斬肉糜的過程中，加入適量的新鮮嫩芹菜葉，不僅可以增加瘦肉粥的營養含量，而且可以增加粥的香味，使寶寶愛吃。同時放入適量的蔥、蒜斬碎。

3.斬碎后的菜肉糜放入可以攪拌的大碗里，再放入一個雞蛋，用筷子拌勻，使其類似于營養八寶粥那樣成分多，營養全。

4.在菜肉粥內加入適量白糖，這個很多人都不明白為什么。這樣做是提出此粥的鮮味。

5.糖加入后，放入適量醋、鹽、味精等輔料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在鍋里，下面放適量水，蒸熟。也可以直接放入鍋里蒸熟。下圖是此瘦肉粥煮熟后的情形。這個粥喂養牙齒扎好了的1歲以上的寶寶是非常惹其喜愛的。

小貼士:

加入大骨湯補鈣，一定要多燉一段時間，如果是兒童專用電飯鍋估計要2個多小時。瘦肉粥特別適合在秋天的時候做給寶寶吃，能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效。豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等元素，這些物質對寶寶生長大有裨益，經常食用可促進嬰兒智力的提高。

準媽媽們在照顧寶寶的時候一定要非常小心，除了給寶寶做瘦肉粥之外還可以給寶寶做雞蛋羹食用，給寶寶做的食物營養一定要跟上，寶寶多吃有營養的食物才能長得更好。

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