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花生米的貯藏方法是什么

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:章瑾鳳 時(shí)間:2022-11-04 18:30:50
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花生米的貯藏方法是什么

1、花生在貯藏前應(yīng)充分干燥,以將其含水量降至8%以下。2、提高花生純度,去除雜質(zhì)和未發(fā)育、患病和受損的豆莢。3、儲(chǔ)存場所應(yīng)嚴(yán)格消毒、防潮,倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥。4、最好使用編織袋和麻袋儲(chǔ)存,避免使用密封塑料袋儲(chǔ)存。5、花生不得與農(nóng)藥、化肥同庫存放。
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導(dǎo)讀1、花生在貯藏前應(yīng)充分干燥,以將其含水量降至8%以下。2、提高花生純度,去除雜質(zhì)和未發(fā)育、患病和受損的豆莢。3、儲(chǔ)存場所應(yīng)嚴(yán)格消毒、防潮,倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥。4、最好使用編織袋和麻袋儲(chǔ)存,避免使用密封塑料袋儲(chǔ)存。5、花生不得與農(nóng)藥、化肥同庫存放。

花生米的貯藏方法是什么,一起來看看小編今天的分享吧。

1、花生在貯藏前應(yīng)充分干燥,以將其含水量降至8%以下。根據(jù)試驗(yàn),當(dāng)花生含水率低于8%時(shí),貯藏是非常安全的,即使在-25℃下,發(fā)芽能力也不受影響。當(dāng)花生含水率高于10%時(shí),呼吸作用增強(qiáng),釋放出大量熱能,容易使花生發(fā)霉、變質(zhì)和感染。

2、提高花生純度,去除雜質(zhì)和未發(fā)育、患病和受損的豆莢。

3、儲(chǔ)存場所應(yīng)嚴(yán)格消毒、防潮,倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥。

4、最好使用編織袋和麻袋儲(chǔ)存,避免使用密封塑料袋儲(chǔ)存?;ㄉ谒芰洗袃?chǔ)存容易引起空氣停滯、花生無氧呼吸、種胚中毒,呼吸產(chǎn)生的濕熱不易散發(fā),使花生發(fā)熱發(fā)霉。

5、花生不得與農(nóng)藥、化肥同庫存放。許多農(nóng)藥和肥料具有一定的揮發(fā)性和腐蝕性,長期使用會(huì)對(duì)花生的細(xì)胞和胚造成損害。

6、在貯藏期間,經(jīng)常檢查花生是否受到水分、昆蟲和老鼠的影響,花生的發(fā)芽勢和發(fā)芽率是否降低。如果發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,確保花生的安全儲(chǔ)存。

拓展小知識(shí):花生米的食用禁忌有哪些

1、膽囊切除者不能吃:花生中的脂肪需要膽汁來消化。膽囊切除術(shù)后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。如果這些患者吃花生,他們沒有很多膽汁來幫助消化,這通常會(huì)導(dǎo)致消化不良。

2、消化不良者不能吃:花生含有大量脂肪。脾胃功能差的人,如腸炎和痢疾,吃了之后會(huì)變得更糟。

3、高脂血癥患者不能吃:花生含有大量脂肪。高脂血癥患者吃花生后,血液中的脂質(zhì)水平會(huì)升高,而血脂的升高往往是動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要原因之一。

4、跌打淤腫者不能吃:花生含有凝血因子。吃了花生后,有瘀傷和血瘀的人可能無法驅(qū)散血瘀,加重腫脹和疼痛癥狀。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。

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花生米的貯藏方法是什么

1、花生在貯藏前應(yīng)充分干燥,以將其含水量降至8%以下。2、提高花生純度,去除雜質(zhì)和未發(fā)育、患病和受損的豆莢。3、儲(chǔ)存場所應(yīng)嚴(yán)格消毒、防潮,倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥。4、最好使用編織袋和麻袋儲(chǔ)存,避免使用密封塑料袋儲(chǔ)存。5、花生不得與農(nóng)藥、化肥同庫存放。
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