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核桃與碧根果是一樣的嗎

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-03-02 17:00:30
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核桃與碧根果是一樣的嗎

碧根果不是核桃,碧根果一般就是指美國山核桃,是胡桃目、胡桃科、山胡桃屬的一種植物,而核桃是胡桃目、胡桃科、胡桃屬的一種植物。所以碧根果并不等同于核桃,但是也不是毫無關(guān)聯(lián),是同一物種下面的不同品種。
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導(dǎo)讀碧根果不是核桃,碧根果一般就是指美國山核桃,是胡桃目、胡桃科、山胡桃屬的一種植物,而核桃是胡桃目、胡桃科、胡桃屬的一種植物。所以碧根果并不等同于核桃,但是也不是毫無關(guān)聯(lián),是同一物種下面的不同品種。

碧根果和核桃都是我們生活中非常常見堅果,而且長得也很像,那么碧根果是核桃嗎?一起來了解一下吧。

碧根果不是核桃,碧根果一般就是指美國山核桃,是胡桃目、胡桃科、山胡桃屬的一種植物,而核桃是胡桃目、胡桃科、胡桃屬的一種植物。所以碧根果并不等同于核桃,但是也不是毫無關(guān)聯(lián),是同一物種下面的不同品種。

核桃和碧根果的產(chǎn)地是不一樣的,核桃主要分布在中亞,西亞,歐洲等地,而碧根果主要產(chǎn)于北美國家。從外形上來看,核桃外形是扁圓形的,殼非常厚,而且很硬,核桃仁看起來更像是人類的大腦,而碧根果的外形是橢圓形的,它的殼相對來說又薄又脆,果仁更酥脆。

營養(yǎng)成分上來說,核桃里邊的蛋白質(zhì)含量達(dá)到14.9%,而碧根果只有9.5%,所以蛋白質(zhì)方面核桃勝出,核桃里邊的維生素e含量也是高于碧根果32倍之多的,這是核桃所具有的優(yōu)勢,不過碧根果里邊富含維生素B1是核桃的三倍多,所以兩者可以說是各有優(yōu)勢,各具千秋。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。

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核桃與碧根果是一樣的嗎

碧根果不是核桃,碧根果一般就是指美國山核桃,是胡桃目、胡桃科、山胡桃屬的一種植物,而核桃是胡桃目、胡桃科、胡桃屬的一種植物。所以碧根果并不等同于核桃,但是也不是毫無關(guān)聯(lián),是同一物種下面的不同品種。
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