在股市當中，普通的散戶通常被形容成“韭菜”，因為散戶在股市中是處于劣勢的，散戶所持有的資金很可能由于大戶拋售股票而像割韭菜一樣被收割走了。而一部分炒股的人因為虧本而離場，但同時又會有新的炒股的人加入股市。就好比韭菜一樣，割一茬很快又長一茬。這就是“割韭菜”的涵義。

股市中的“割韭菜”：

1、一般形容機構、基金、大戶：拋售股票導致股票市場（或個股）大跌，為其迎來新的建倉機會，再重新在低位建倉，如此循環波段操作，實現周而復始的。就稱其為割韭菜。

2、一般形容散戶：買股票，買了套，套了割，割了買，反反復復，損失慘重。也稱其為割韭菜。

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