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新鮮的銀杏果吃法

1、烹飪：可將白果連皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。(民間佳肴：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果干酪、無心糖白果等等)。

2、烤著吃：可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟，剝掉外殼，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。

3、泡茶：可以當做茶葉，用開水沖泡喝。

4、糕點拌料：銀杏果仁用作糕點拌料，可以增加糕點的糯性和清香味，也能增加糕點的食用價值。

銀杏果怎么處理才能食用

1.做成湯圓

2.浸泡

剛落下的銀杏果是有一點毒性的，最好用將銀杏果放在清水中間浸泡一個小時左右，待上面的果肉完全脫落，然后再用水清洗一次即可，切記不能過量食用，否則造成腹瀉，腸胃不舒服等癥狀。

3.炒菜

銀杏果也可以用作菜肴中的輔料，也能保證不會中毒。最好去除果肉中的表皮，然后放在水中浸泡10分鐘左右，放入燒菜的鍋中。由于鍋里面的鐵物質能中和銀杏果的有害物質，里面的高溫進一步殺死殘留的毒性物質，而放入銀杏果的菜肴中更加美味。

4.蒸烤

先用清水把銀杏果清洗一次，然后濕毛巾包裹住，再放入微波爐中蒸烤，大概聽到里面吱吱吱的響聲即可。由于微波爐里的高溫殺死銀杏果的病害物質，這樣食用起來口感更好，也很安全。

銀杏樹果實怎么處理才能吃 銀杏樹果實能吃的處理方法介紹

1、銀杏樹果實需要經過高溫處理之后才可以吃，高溫處理之前，可以先用鹽水浸泡，接著放在鍋里或者微波爐中高溫，能讓里面的毒性全部消失。

2、銀杏樹的果實還可以去掉里面的胚芽，因為銀杏果的胚芽含有一些不好的物質，如果不摘掉直接吃，對人的影響還是很大的，所以吃之前，將里面的胚芽取出來即可。

3、銀杏樹的果實俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年。

4、銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大等地區都有種植，剛從銀杏樹上自然落下來的銀杏果外面含有一層有著臭味的外皮，這種食物是不可以直接吃的，必須經過一定的處理才可以吃。

5、如果想長時間保存銀杏果，可以在不去皮的情況下，把銀杏果直接裝進塑料袋內，把袋口封好，直接放在陰涼處。

6、另外，日常生活中，不建議從銀杏樹上摘銀杏果吃，最好是去市面上購買經過處理的可以直接吃的銀杏果。

新鮮的銀杏果怎么處理 怎么吃？

具體有以下幾種吃法：第一種，由于剛剛采摘下的銀杏果有一點毒性，所以在吃銀杏果之前需要先放入清水中浸泡一小時左右，這樣才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜時適當的加入一些銀杏果；

第二種，銀杏果可以蒸著吃或者是烤著吃，在高溫的情況下，可以殺死銀杏果中的毒素；

第三種，可以用油炸著吃。

新收的銀杏果一般需要浸泡一周之后把外面的果皮去掉并曬干之后才能吃。銀杏果是一種銀杏果實，通常需要在食用前浸泡一周。由于銀杏果外的果皮對人體有刺激性，處理銀杏果時應戴手套并注意保護皮膚。銀杏果再次浸泡后，只要把外面的果皮去掉并曬干，就可以炒熟吃。

銀杏果含有少量毒性，兒童應避免食用。如果銀杏果中毒，需要及時去醫院。銀杏果制成成熟食品后，其毒素含量會降低，所以銀杏果一般是熟食。銀杏果富含維生素E和各種礦物質，如銅、錳和硒。可以與多種食物一起食用，以補充彼此的營養，但不應吃得太多。建議平時養成良好的飲食習慣，多喝水，適當進行戶外運動提高身體免疫力

新鮮的銀杏果還可以泡茶喝，還可以做各種糕點甜點，讓甜品更加糯香的同時，也會大大提高他們的食用價值。希望我的回答對你有幫助！

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