怎樣防止餃子煮破？接下來就來為大家介紹一下方法，一起來看看吧。

防止餃子煮破可以加一些鹽。

1、在鍋里倒入清水，煮開后加一點鹽。

2、水開后倒入餃子，勺子底部朝前，沿著鍋的邊緣順一個方向輕輕推動餃子。

3、推散后，將蓋上鍋蓋煮一會，煮開后開蓋倒入適量冷水。

4、用勺子再次沿著鍋的邊緣推動餃子，大火煮幾分鐘，等餃子鼓脹后即可撈出。

以上就是為大家介紹了防止餃子煮破的方法，希望能幫助到大家。

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