黑松露能種植嗎，一起來看看小編今天的分享吧。

黑松露不能人工種植。因為黑松露通過咀嚼松露的動物傳播孢子，然后通過松樹、榛子、橘子、橡樹和其他根之間的共生關(guān)系獲得營養(yǎng)以生存。如果樹木有問題，黑松露將無法生存。

由于現(xiàn)在很多地區(qū)的山林因為人類活動被污染，或者降雨造成土壤變酸性以及樹木的種類發(fā)生變化，導(dǎo)致松露產(chǎn)量越來越少。所以目前我國的松露只有在云南和四川的原始森林中才有，加上無法人工培育，自然價格昂貴。

拓展小知識：

黑松露一般長在什么地方

1、黑松露生長特性

黑松露對于生長的環(huán)境要求比較高，一般在堿性的石灰土中比較多，周邊一般需要有橡樹、松樹、椴樹、山毛櫸等體型較大的樹種。在生長的時候，如果光照、水分以及土壤的酸堿值產(chǎn)生變化，它就無法進行生長。

2、黑松露生長季節(jié)

黑松露一般會在每年的11月份到第二年的2月份成熟，對于它來說生長最好的季節(jié)在12月到第二年的3月份。

3、黑松露生長周期

黑松露的年度收獲季節(jié)大約在3月底。過熟的黑松露腐爛分解，釋放出孢子，孢子開始萌發(fā)并生長為菌絲體，觸摸樹狀纖維根后產(chǎn)生共生關(guān)系。大約在5月，菌絲體變大以進行有性繁殖，并變成松露。新形成的松露生長緩慢，在8月份的雨季它們將開始快速生長。當(dāng)寒風(fēng)吹來時，松露停止生長，開始成熟并變黑，釋放出獨特的香味。到期日為次年3月。最美味的季節(jié)無疑是明年1月，這是吃黑松露的最佳時間。

4、黑松露播種

與蘑菇等一般菌類不同，松露的孢子不是通過風(fēng)進行傳播，而是通過那些啃食松露的動物來傳播。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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