寧夏枸杞和青海枸杞哪個好？讓我們一起了解一下吧。

寧夏枸杞現在的品牌地位暫時是無人動搖的，但其實枸杞的產地每個地方都有它的優勢，只是寧夏枸杞種植時間較早，已經走到了全國的前面，所以名氣稍微大一些。

寧夏枸杞已經發展幾十年了，擁有政府的支持，市場的規劃也領先別人一大塊。但是它的短板是種植面積有限，并且經過長期的種植，土壤的質量下降了，從而降低了枸杞的品質。

而青海是一個新型的種植市場，它的許多地方現在都在引種寧夏枸杞。一旦成功，價值不可估量。因為青海也有它獨特的地理環境。青海海拔高，病蟲害減少了許多。而且青海的面積是寧夏的十幾倍，能快速擴大種植面積。

拓展：寧夏枸杞和青海枸杞的區別

1、青海枸杞個頭普遍比寧夏枸杞大。

2、寧夏枸杞含糖量低，青海枸杞含糖量高。

3、寧夏枸杞比較干，抓一把捏一下松開就散了。而青海枸杞因為糖高不容易散開，也因為糖高它的上浮率比較低。

4、寧夏枸杞由于含糖量低，所以不怕高溫，南北銷售都可以。青海枸杞基本無法在內地銷售，尤其是南方，尤其是夏天，尤其是散裝的情況下，因為青海枸杞含糖量高于寧夏枸杞，所以青海枸杞在氣溫30度以上就開始變軟，逐步被氧化變黑，賣相很差。若賣場氣溫太高，則對青海枸杞的銷售是個非常不利的環境。

5、寧夏由于海拔低，所以病蟲害多，所以打藥的次數明顯比青海多幾倍以上。這也是為什么中國出口的枸杞大多數是青海枸杞的原因。青海枸杞，不能說不打藥，只能說打藥很少。

6、味道上，青海枸杞比較甜，類似吃葡萄干。寧夏枸杞由于甜度低，所以帶有一絲苦味。

7、顏色上，青海的野生枸杞是黑色的，白色的，黃色的，紫色的。寧夏枸杞一般為暗紫色，同時尖端蒂處是白色。

枸杞子的功效

1、枸杞子有滋陰潤肺、補肝明目的功效，主要用于治療肝腎陰虧、腎陰不足，包括頭暈目眩、腰膝酸軟、乏力等癥狀。

2、現代醫學研究認為，枸杞子有很好的保健作用，主要體現在有延緩衰老的作用，因為枸杞子當中有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素E等等，這些物質有很好的抗氧化作用。

3、另外枸杞子還可以預防近視，枸杞多糖可以改善視力，比如說視力障礙都有一定的改善作用。

枸杞子可以在家里泡水喝，但是一定要注意不要泡的時間過長，泡的時間過長以后會影響食物的療效；另外枸杞子也可以用來燉湯或者燉粥喝。

枸杞禁忌人群
1、正在感冒發燒的人，或者是身體有炎癥的、有感染的、腹瀉的病人，最好是不要吃枸杞。
2、脾胃虛弱的人群不要食用枸杞子。
3、患有高血壓、性情比較急躁的人或者平日里攝取肉類比較多，導致臉泛紅光的人，最好不要食用。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。

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