大黃什么時候挖最好？今天就跟小編來看看吧。

一般在7-9月的時候挖最好，需要在莖葉枯萎至地凍前采收，因為如果過早，干物質積累少，質量會差；過遲的話天寒地凍，大黃受凍會變質。并且一定要選擇三年生的植株來采挖，當地上莖葉還未完全枯萎時，可先割去地上部分，然后再挖取根及根狀莖。

拓展小知識：大黃的功效與作用

1、清熱解毒

大黃里面所含有的物質，能夠有效的清除積聚在身體里的毒素，對于肝火旺盛所引起的中暑等癥狀，也能夠有效的緩解，可以快速的消退身體內的燥熱。

2、治療跌打損傷

可以服用大黃來治療，因外力的磕碰而出現的淤血情況，而且還有很好的止血功效，可以將大黃配合其他的藥物研制成粉制作成藥丸服用。還能夠有效的緩解牙齦腫痛。

3、改善腎功能

大黃有非常好的瀉下作用，所以能夠有效的促進人體對于氨基酸的吸收，可以將身體的蛋白質分解到合適的程度，然后將尿素排泄出來，利尿的作用是非常好的。

4、保護肝臟

對于膽汁淤積的患者來說，通過使用大黃能夠起到很好的改善作用，大黃可以幫助改善身體內的微循環，能起到很好的調理肝臟機能的功效。

其它注意事項：

收獲大黃要檢查大黃莖干的寬度是否在1.3cm到2.5cm之間，成熟的莖干和手指一樣寬；莖干必須長到20cm才可收獲，大黃的莖干越長，味道就越好；并且收獲后的大黃要削去球莖和須根上的粗皮，用刀將球莖劈開，上到棚架，煙熏火燎一個月至四十天，等到球莖干透才能送到藥材收購站出售。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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