玉米是很多人喜歡的美食，那么玉米要煮多久？接下來就來為大家介紹一下。

大火燒開之后，如果是甜玉米，一般在鍋里煮10至15分鐘即可，如果是糯玉米，一般要在鍋里煮20分鐘以上，玉米煮好之后要馬上撈出食用，以免長期浸泡玉米之后會導致玉米流失營養。

煮熟后的玉米顏色比生玉米要深一些，用手捏玉米，可以發現熟的玉米沒有水汁，如果玉米還沒有熟，可以繼續放到鍋里煮一會，以免不消化。

在煮玉米的時候要建議不要將所有的玉米皮剝掉，可以留一兩層玉米皮一起煮，而且要冷水下鍋煮，這樣可以讓玉米更加的入味，營養價值會更高。

以上就是為大家介紹了玉米要煮多久，希望對大家有所幫助。

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