生抽是醬油嗎？我們一起來看看吧！

生抽屬于醬油的一種。生抽的顏色較淡，一般情況下呈紅褐色，味道偏咸，一般用來調(diào)味，放了生抽之后一般是不建議再放鹽的。血壓高的人群尤其需要注意，在食用生抽的時候應減少食鹽的攝入量。

生抽一般是在做涼拌菜用來增加鮮味和咸味，也可以在做熱菜的時候放點生抽來提鮮。生抽的顏色淡一點，不會影響到菜的顏色，因此常常在拌涼菜或炒菜時使用。

以上就是小編收集整理出來的，望大家會喜歡。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com