淡奶油相信大家一定也都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，我們平時(shí)在制作蛋糕或者甜品的時(shí)候，通常都會(huì)用到它。由于淡奶油的制作過(guò)程有一點(diǎn)復(fù)雜，為了使用起來(lái)更方便大家一般都會(huì)去超市選購(gòu)大容量裝的淡奶油回來(lái)。但是包裝的淡奶油一旦開(kāi)封后就會(huì)接觸空氣容易氧化，為了更夠在不用完淡奶油的情況下讓它能夠不變質(zhì)，我們應(yīng)該如何進(jìn)行保存呢？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下具體操作方法。

方法一：

我們剩下的淡奶油可以加入白巧克力知放一起煮沸，然后等冷卻后放冰箱冷凍。這樣等用的時(shí)候拿出來(lái)時(shí)打發(fā)后口感會(huì)非常細(xì)膩，而且這樣保存后的口感也許是因?yàn)榧恿税浊傻脑颍瑫?huì)變得更加醇香，而且在夏天也很好打發(fā)。

方法二：

我們可以先準(zhǔn)備好需要的材料包括醫(yī)道用酒精、錫紙、夾子以及棉花球和小刀或剪刀，再準(zhǔn)備密實(shí)袋一個(gè)進(jìn)行備用，接著我們清潔雙手后在淡奶油的開(kāi)口處、小刀以及夾子使用的位置都先用酒精消毒，然后我們把倒剩的奶油要擠扁，讓它盡量擠出多余的空氣后再用浸有酒精的棉花包住開(kāi)口處，然后再用一層錫紙封口夾緊，最后放到密實(shí)袋中，再權(quán)加幾個(gè)浸有酒精的棉球，封好再放入冰箱保存即可。

以上就是淡奶油用不完想要保存的具體操作辦法，相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹和了解，都能夠很快的學(xué)會(huì)如何操作。

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