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蒸雞蛋怎么做好吃又嫩

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-03-22 17:56:05
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蒸雞蛋怎么做好吃又嫩

首先把雞蛋打散加適量鹽攪拌,再加入涼白開攪打均勻,用細(xì)網(wǎng)將蛋液過濾到小碗中,用勺子撇去浮沫,然后蓋上油紙或者盤子,放入蒸籠,蓋上鍋蓋,水開后計(jì)時(shí),蒸10分鐘左右即可,在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和香油即可。
推薦度:
導(dǎo)讀首先把雞蛋打散加適量鹽攪拌,再加入涼白開攪打均勻,用細(xì)網(wǎng)將蛋液過濾到小碗中,用勺子撇去浮沫,然后蓋上油紙或者盤子,放入蒸籠,蓋上鍋蓋,水開后計(jì)時(shí),蒸10分鐘左右即可,在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和香油即可。

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第一步:
將雞蛋打散后,加適量的食用鹽攪拌均勻,然后再加入涼白開,充分?jǐn)嚧蚓鶆颉?br/>第二步:
用細(xì)網(wǎng)將蛋液過濾到小碗中。
第三步:
用勺子撇去浮沫,然后蓋上油紙或者盤子。
第四步:
放入蒸籠,蓋上鍋蓋,水開后計(jì)時(shí),蒸10分鐘左右即可。
第五步:
在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和一小勺香油,就可以開吃啦。

看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會(huì)蒸雞蛋怎么做好吃又嫩了嗎?學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去,讓更多的人知道蒸雞蛋怎么做好吃又嫩。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是不能蒸過頭,蒸過頭了水分減少過多,口感就過了。以上就是蒸雞蛋怎么做好吃又嫩的步驟。

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首先把雞蛋打散加適量鹽攪拌,再加入涼白開攪打均勻,用細(xì)網(wǎng)將蛋液過濾到小碗中,用勺子撇去浮沫,然后蓋上油紙或者盤子,放入蒸籠,蓋上鍋蓋,水開后計(jì)時(shí),蒸10分鐘左右即可,在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和香油即可。
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標(biāo)簽: 雞蛋 怎么做 怎么樣
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