怎樣做油燜大蝦對于一些生活經驗比較匱乏的朋友來說，怎樣做油燜大蝦是一個令他們感覺頭疼的難題。而不知道怎樣做油燜大蝦有時候會給我們的生活帶來一定的影響以及麻煩，那么要想知道怎樣做油燜大蝦可是需要一定經驗的。接下來就由我來介紹一下怎樣做油燜大蝦的正確方法，以保證那些不知道怎樣做油燜大蝦的朋友能夠知道怎樣做油燜大蝦。
第一步：
鍋里倒入少許油，油熱以后把蝦一個一個放進去煎，煎至變色后翻過來煎另一面
第二步：
蝦煎至兩面金黃色時放盤里備用。
第三步：
鍋里留油加入番茄醬翻炒，然后加入蔥姜末炒出香味。再把煎好的蝦倒進去翻炒均勻。
第四步：
加入小半碗的水進去，然后加入鹽調味，加白糖和白胡椒粉炒勻，蓋上鍋蓋轉中火燜5分鐘。
第五步：
最后轉大火，把鍋里的剩余的湯汁收到濃稠時關火出鍋裝盤，上面撒些香菜就可以開吃了。
看了我的方法，現在你學會怎樣做油燜大蝦了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道怎樣做油燜大蝦。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是蝦要提前進行處理，比如去蝦線等???。以上就是怎樣做油燜大蝦的步驟。
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