雞翅中它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。許多人喜歡用雞翅中通過烤、炸、煎等烹飪方式來做，下面小編和大家分享一下電烤箱烤雞翅中的做法。
材料：雞翅中、鹽、五香粉、孜然粉
工具：電烤箱
雞翅清洗干凈，放入干凈的盆里備用。
把雞翅用刀割開幾道口，然后均勻的撒入適量的細鹽、五香面、孜然粉進行腌制。
然后把烤箱預熱180度，5分鐘即可。
把腌好的翅中放入烤箱的中層，烤架下要放個托盤，以防烤雞翅時雞油掉落到發熱管上。
大約烤半小時左右，打開蓋子翻一翻翅中，然后再烤5分鐘左右，悶一會兒即可出鍋了。
以上就是電烤箱烤雞翅中的方法了，家里有烤箱的伙伴可以操作一下。
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