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沒熟的南瓜餅怎么保存

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-08-26 20:39:56
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沒熟的南瓜餅怎么保存

保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉,然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上,用保鮮袋包裝好還要裹兩層,然后放進冰箱冷凍幾個小時,等待完全凍硬,凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室,冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍,冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。
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導讀保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉,然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上,用保鮮袋包裝好還要裹兩層,然后放進冰箱冷凍幾個小時,等待完全凍硬,凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室,冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍,冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。

南瓜餅甜糯又好吃,更有豐富營養(yǎng)價值,相信有很多人都愛吃并且很多人也都會做。而且它是一道我國的傳統菜式,雖然主要以南瓜為原料做成的餅,但在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有很多,例如氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素等多種微量元素,我們一般都會一次做很多,為了不浪費很多人人都選擇吃多少煎多少,那么如果有沒煎的南瓜餅應該如何來保存呢?接下來就為大家介紹一下具體方法。

第一步:

沒炸過的南瓜餅稍微上一層面粉,然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上,我們要用保鮮袋包裝好還要裹兩層,以免出現水分損失的情況,然后放進冰箱冷凍幾個小時,等待完全凍硬。凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室。

第二步:

冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍,這樣才會軟不會生心。冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸,要不讓中間不容易熟,也容易出現濺水的情況。冷藏的南瓜餅如果沒有包裹好,出現了反生的情況,可以將南瓜餅蒸一下也會變軟。冷凍的南瓜餅裹一層面是防止南瓜餅之間相互粘合,掰不開的情況。

以上就是沒煎的南瓜餅應該如何保存的具體辦法,相信大家通過上述內容的介紹和了解,都能夠很快的學會應該如何進行操作和處理,并且能夠將沒煎的南瓜餅好好保存。

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沒熟的南瓜餅怎么保存

保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉,然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上,用保鮮袋包裝好還要裹兩層,然后放進冰箱冷凍幾個小時,等待完全凍硬,凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室,冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍,冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。
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